藍莓一天吃多少爲宜 藍莓一天最多吃多少
藍莓,是一種比較常見的水果。藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。但需要注意的是,吃東西要適量,過猶不及。那麼,藍莓一天吃多少爲宜?
藍莓一天吃多少爲宜
藍莓一天吃10-20顆爲宜。雖然藍莓味道酸甜可口,營養價值較高,但再好的東西也不宜過量食用,而且藍莓還是偏涼性的水果,一般一天食用20粒左右就好,不宜過量食用。
藍莓分爲兩種:一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,富含花青素;第二種是人工培育藍莓,能成長至240 cm高,果實較大,果肉飽滿,改善了野生藍莓的食用口感,增強了人體對花青素的吸收。
全世界分佈的越橘屬植物可達400餘種,主產於美國又被稱爲美國藍莓。我國野生藍莓主要產在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區,且大部分在大興安嶺地區。
藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可改善視力。同時花青素更有加速視紫質樸再生的能力,而視紫質樸正是保證良好視力不可或缺的成分。
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