車釐子一次最多吃多少 車釐子一次性最多吃幾個
導語:車釐子不僅味道甘甜,而且外形好看,即可直接食用,也可醃製,更可作爲菜餚食品的點綴。有許多朋友喜歡吃車釐子,那麼,今天小編就跟大家來說說:車釐子一次最多吃多少?車釐子一次性最多吃幾個?下面是小編整理收集的內容,供大家欣賞,希望大家喜歡。
車釐子一次最多吃多少
車釐子
車釐子一次最多吃20顆,吃完多喝水。一般來說,每天吃10個左右就比較合適了。當然這與個人體質有很大關係。有些人即使成盤論斤吃車釐子也沒什麼不適,而另外一些人可能會有得腹脹、腹部不適等消化道症狀。
車釐子中確實含有鐵,但每100克的含量只有0.3-0.4毫克。成年人每天的鐵攝入量在10毫克左右,而“最高攝入限量”是45毫克。也就是說,靠吃車釐子來補鐵並不靠譜,要想吃到“鐵中毒”,需要吃至少10公斤。
車釐子中的氰苷存在於種子中,絕大多數人吃車釐子的時候都不會吃核,自然也就不會攝入。即便是把核也一起吞下,人體的消化能力也不足以破壞核的硬殼來把氰苷釋放出來。
每日水果量是200-400克,所謂“適宜攝入量”,是指在這個攝入量範圍內容易營養均衡全面,對整體健康有益,而不是說這個範圍的上限就是“安全上限”。對於某種特定的食物,在短時間內超過“推薦標準”地吃,也並不至於“出現身體不適”。
車釐子,別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實,號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而又名爲“鶯桃”。其果實雖小如珍珠,但色澤紅豔光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜其中帶有一絲酸味,既可鮮食,又可醃製或作爲其他菜餚食品的點綴。
吃車釐子
車釐子的吃法
1、泡酒
車釐子是維生素含量較高的水果,近些年來也很流行車釐子泡酒的吃法,可以將洗淨的車釐子泡入適量的米酒中,每隔2天攪拌一次,靜放20多天即可發酵成功,經常服用對人體有很高的藥用價值,可以促進血液循環。
2、冷凍
冷凍是車釐子吃法中的簡單方法,車釐子的保鮮期很短,超過4天的車釐子便不再新鮮,冷凍後的車釐子可以起到儲存車釐子的效果,適當食用還有祛火的功效,一年四季都可冷凍,口感爽脆香甜,深受車釐子愛好者的偏愛。
3、做醬
車釐子甜味很足,最適合製作果醬,將洗淨的車釐子去皮和核後與白砂糖一起熬製,煮成膏狀後關火,待果醬變涼後放入容器便可儲存,食用時直接用勺子挖取即可,非常便捷,是市場上銷量最好的經濟產品。
4、生吃
車釐子的營養價值極高,含有豐富的鐵、維生素C、維生素E等微量元素,常吃有健脾養胃的功效,洗淨後的車釐子可以直接食用,香甜有嚼勁,皮也可以吞下,但是不要一次性吃太多,由於車釐子性涼,否則會對健康不利。
車釐子圖片
車釐子的營養價值
1、大家都知道,吃水果最好都選應季的。在這個季節裏,蘋果、梨大都是去年採摘上市的,瓜、桃、杏、草莓、葡萄等水果也還要再等一段時間才能成熟上市。可以說,車釐子是趕了這個時令空子,只有車釐子是此時水果中最新鮮、營養成分達到最高的水果。
2、從營養角度來說,車釐子含有豐富的維生素和微量元素。它含鐵豐富,每百克含鐵量最高可達到11.4毫克,遠遠超過此時節其他水果。中醫上也有記載,車釐子具有調中益氣、健脾和胃、祛風溼、使皮膚紅潤嫩白、去皺消斑的功效。
車釐子在人們的日常生活中常常是不可缺少的,很多人都喜歡它甘甜的味道,雖然它的價位比較高,但是隻要在當季的時候購買,就會比較划算。當然,再好吃的水果也不能吃多,既然知道了車釐子一次吃多少合適,那麼就要合理地控制自己,不能貪心。
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