藍莓不洗能直接吃嗎 藍莓可以不洗直接吃嗎
藍莓不洗不能直接吃。藍莓在生長過程中,表皮可能有灰塵和農藥殘留,因此藍莓要用流動的水沖洗,確保藍莓清洗乾淨後再吃,以免出現食物不潔,導致身體不適的情況。藍莓又名篤斯、黑豆樹、都柿、甸果、地果、龍果、蛤塘果、訥日蘇、吉厄特、吾格特等,爲杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。原生於北美洲與東亞,分佈於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等國家和地區,生長於海拔900-2300m的地區。
藍莓果實大小、顏色因種類而異。多數品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色,如兔眼藍莓、高叢藍莓和矮叢藍莓等,少數品種爲紅色。藍莓果實一般在花後70-90天成熟。果肉細軟,多漿汁。種子細小,食用時可隨果肉食下而不影響口感。黑龍江省大興安嶺地區出產的篤斯越橘被譽爲“中國北極藍莓”,於2009年5月4日正式獲得中國國家地理標誌保護產品的稱號。
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