一日三餐從什麼朝代 一日三餐從漢代時期開始對嗎

一日三餐源自宋朝，也是從宋朝時期開始普及。一日三餐是指一日內的三餐，分別爲早餐、中餐、晚餐。古代朝食稱饔，請人用餐稱饗，晚飯稱飧。

一日三餐的由來

在宋朝之前，老百姓一天只吃兩頓，只有皇室四餐，諸侯三餐。西漢時，給叛變被流放的淮南王劉安的聖旨上，就專門點出："減一日三餐爲兩餐"。這歸功於宋代經濟的繁榮，除了酒肆之間不再如唐代被約束在市坊中間，夜市晚上不實行宵禁，晚上夜生活豐富，所以才加一頓晚飯。

一日三餐的典故

秦漢以前人們一天只吃兩頓飯。由於農業不發達，糧食有限，即使兩頓飯也要視人而待。《墨子·雜守》說，兵士每天吃兩頓，食量分爲五個等級。第一頓稱“朝食”或“饔”，在太陽行至東南方（隅中）時就餐。第二頓稱“飧”或“食”，在申時（下午四點左右）進餐。對於進餐時間，古人講“不時，不食”《論語》。在不應進餐的時間用餐，被認爲是一種越禮的行爲或特別的犒賞。如《史記·項羽本紀》記載，項羽聽說劉邦欲王關中，曾怒而下令“且日享士卒”，藉此犒勞將士，激發士氣。