立秋要做什麼 立秋有哪些節日風俗

立秋要貼秋膘、啃秋、喝“立秋水”、吃“渣“、三伏烙餅卷雞蛋。1、貼秋膘：民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比，夏季清減立秋補。並在這天吃各種各樣的肉，講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。“以肉貼膘”。

2、啃秋：啃秋，又叫搶秋膘，在有些地方也稱爲“咬秋”。民間流行在立秋這天“啃秋”，即吃西瓜，據說可以不生秋痱子。此外，人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。3、喝“立秋水”：四川東、西部還流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各飲一杯，據說可消除積暑，秋來不鬧肚子。

與立春“咬春”吃春餅類似，很多地方有立秋要“啃秋”的民俗。啃的是秋季新收的各種瓜果，其中最有名的是西瓜。老南京一般認爲，在立秋前一天吃西瓜“啃秋”可以不生秋痱子，也有迎接秋天到來之意。南京八卦洲一帶的居民則認爲，立秋後的瓜口味不正，不好吃，吃了容易生病，立秋日前一天吃西瓜，既是告別夏天，又能預防“秋老虎”，吃了以後，身體健康，平安順遂。