【年貨攻略】買買買的同時也莫忘健康養生啊!
過年的氣息就越來越濃了,人們開始忙着購置年貨,準備過年,是任性的買買買,還是講講健康養生,送禮送健康呢?快來一起看看小編爲大家準備的購買攻略吧!
三買:
買點紅色菜
莧菜營養價值很高,被譽爲長壽菜。中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠說,紅莧菜性偏寒,有清熱解毒的作用,而且口感清爽,過年的時候吃很合適。炒好的莧菜葉子是紅的,連湯水都是透亮的紅色,顏色可喜慶了,吃起來味道也很好,口感清淡,質地有點像菠菜。紅莧菜是鐵的良好來源,鈣的含量也較高(每百克178毫克),而且還含有維生素K,具有促進凝血的作用。另外,紅莧菜富含膳食纖維,可以促進排便、防止便祕。
紅菜頭看起來像紫色的圓蘿蔔,但削掉紫色的外衣後卻呈現出豔麗的紫紅色,十分好看。紅菜頭營養豐富,富含鉀、磷、鈉、鐵、鎂等礦物質和各種維生素,既能生吃又可熟食。生的紅菜頭吃起來爽口脆甜,具有開胃的作用。胃腸功能不好的人,可在每餐前飲用半杯鮮榨紅菜頭汁,可防止飯後不適。涼拌着吃對腹瀉、胃部不適也有一定的緩解作用。熟吃紅菜頭對肝臟頗有益處,紅菜頭中含有甜菜鹼,能夠促進膽汁的分泌,幫助人體對蛋白質的吸收,可以作爲幫助改善肝功能的食療保健蔬菜。
買點健康油
過年期間如果買油或者送油,不妨考慮一些亞麻籽油、紫蘇籽油等富含omega-3脂肪酸的油,或山核桃油、杏仁油、南瓜籽油等具有一定保健功能的油,這些油雖然價格比普通豆油、花生油貴一些,但其保健功能對於過年期間大魚大肉、飲食油膩的人來說非常有用。
買點家用小醫械
本着“送禮送健康”的原則,過年期間買禮品,選擇送運動器材、小型的家用醫療器械等,也是個好主意。如果受禮者不愛運動,送個計步器,可以督促他們走路健身;送個握力器、臂力棒,可以讓他們在家裏增加運動機會;送個計數跳繩、呼啦圈、毽子等,對女士的家庭健身有幫助。送個體脂肪計加個腰圍尺也不錯,能讓收禮人經常監督自己的體脂肪變化情況,特別是腹部脂肪變化情況,對於預防三高非常有好處。家用醫療器械則更適合送老年人:小巧便攜的電子血壓計、家用血糖儀等,對有慢性病的老年人有實實在在的用途;小型按摩器、小型理療儀、足浴盆等,對於老年人也是不錯的禮物。
三不買
不買反季果蔬
北京中醫藥大學東直門醫院消化科主任醫師劉敏表示,從蔬菜上來說,北方吃蘿蔔、大白菜等時令蔬菜。白菜和藕也可以。不要吃西紅柿等大棚裏生長的蔬菜。飲品上來說,多喝牛奶和豆漿。蛋品上來說鴨蛋就不錯,雞蛋也可以。水果的話可以多吃蘋果、梨和柿子。提醒大家,吃東西不要吃反季節的。慎選保健品
近年來,老百姓購置年貨時常常對各類保健品青睞有加,但是選擇起來一定要非常小心,必須提前瞭解收禮人的實際體質狀況。範志紅介紹,保健品都有自己的適用人羣,一旦送的人不合適,就會成爲雞肋,食之不妥,棄之可惜。比如說,蛋白粉就不是春節送禮的好選擇。因爲春節期間家家大魚大肉,人們蛋白質攝入量都相當過剩。此時再吃蛋白粉,實屬增加內臟負擔,對身體有害無益。
別迷兒童食品
過節給孩子買年貨,很多家長容易被各類“兒童食品”迷花了眼,其實所謂的“兒童食品”未必真正對兒童有益。例如“兒童牛奶”往往比普通牛奶更甜,加入了糖分、添加劑等,並不利於兒童健康成長。還有很多兒童食品,往往加入很多糖、香精,在包裝上畫點卡通人物,再放點小卡片小玩具之類的手法來吸引孩子,對健康沒有任何額外益處。因此,家長選購兒童食品時一定要看準標籤,看其糖、鹽、添加劑等含量是否真的很低,否則就不要讓孩子經常食用。(本文綜合自健康時報、瀋陽晚報)
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