冬季讓身體自備小棉襖,全靠這一補血佳品
紅糖一直被認爲是補血佳品。其實紅糖的功效不僅如此。冬天吃些紅糖,保證身上像多加了件小棉襖一樣暖和。
性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
1.補虛
紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,爲細胞提供能量。
紅糖對老年體弱,特別是大病初癒的人,還有極好的療虛進補作用;紅糖對血管硬化能起到一定治療作用,且不易誘發齲齒等牙科疾病。
2.補血活血
紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。
婦女因受寒體虛所致的痛經等症或是產後喝些紅糖水,有補血活血的作用,在受寒腹痛時,也常用紅糖薑湯來祛寒。
3.保健
紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。
另外,紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎結構,維護細胞的正常功能和新陳代謝。
4.護膚
紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質,可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力,強化皮膚組織結構和皮膚彈性,同時補充皮膚營養,促進細胞再生。
另外,紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈情況,減少局部色素的異常堆積。
推薦吃法:紅糖生薑茶
主料:紅糖(400克)
輔料:生薑(600克)
做法:
1、把生薑洗好刨成末,也可以用果汁機打,或者用刀切,切好放碗裏備用。
2、切好後的姜與紅糖拌勻。
3、將碗用東西蓋好後放蒸鍋裏,因爲防止有水蒸汽。大火蒸半小時後就可以。
4、蒸好後的等冷卻後放冰箱保存,每天早上取一點開水沖泡就好,既方便又好喝
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