最應季的8種營養水果,千萬別錯過!
五、草莓:潤肺生津
中醫認爲,草莓味甘性涼,有潤肺生津,利尿消腫的作用,有肺火、小便不利的人不妨適當多吃一些。但胃腸功能不佳的人不宜多吃。
牙口不好的老人,也可用打漿機將草莓打成糊糊吃,或者把糊糊抹在麪包片上吃。媽媽們也可以給孩子做草莓沙拉、草莓餡餅吃。
六、小柑橘:補充維生素
柑橘類水果是大家非常喜愛的一類水果,其富含維生素A、B1、B2、C以及胡蘿蔔素等維生素,而且其中還有豐富的有機酸(檸檬酸等),可以有效調節人體新陳代謝。
但是注意吃橘子要適量,吃得過多可能會引起皮膚上的黃色素沉着。
另外,橘子不宜空腹食用,因爲其富含有機酸,空腹吃會刺激胃黏膜,使脾胃滿悶嗝酸。
七、檸檬:天然美容品
檸檬由於味道較酸,一般不直接生吃,而是作爲配菜或調味品。檸檬有“西餐之王”的美譽,涼菜、主菜、飲料中都能派上用場。
另外,檸檬富含維生素C,是種天然美容佳品,每天一杯檸檬水,能美白滋潤皮膚。但應注意,檸檬味道酸,所以胃潰瘍、胃酸分泌過多者應少吃檸檬。
八、荸薺:潤燥之果
荸薺被稱爲地下雪梨、江南人蔘,是很好的潤燥之果,初春時節,天氣仍然比較乾燥,不妨吃點荸薺。荸薺皮薄,肉脆嫩多汁,清香爽口,是清肺燥的好食物。
《本草綱目》上記載,荸薺有降火、補肺涼肝、消食化痰之效。而中醫上有去燥止咳作用的五汁飲,就是用新鮮荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。
說荸薺是“潤燥之果”,還有一個原因,就是荸薺中的粗蛋白、抗性澱粉、膳食纖維等能促進大腸蠕動、調節腸胃功能,防止便祕和大便乾燥。
而荸薺也屬於高鉀低鈉食物,有利於降低高血壓、利尿利溼。
五、草莓:潤肺生津
中醫認爲,草莓味甘性涼,有潤肺生津,利尿消腫的作用,有肺火、小便不利的人不妨適當多吃一些。但胃腸功能不佳的人不宜多吃。
牙口不好的老人,也可用打漿機將草莓打成糊糊吃,或者把糊糊抹在麪包片上吃。媽媽們也可以給孩子做草莓沙拉、草莓餡餅吃。
六、小柑橘:補充維生素
柑橘類水果是大家非常喜愛的一類水果,其富含維生素A、B1、B2、C以及胡蘿蔔素等維生素,而且其中還有豐富的有機酸(檸檬酸等),可以有效調節人體新陳代謝。
但是注意吃橘子要適量,吃得過多可能會引起皮膚上的黃色素沉着。
另外,橘子不宜空腹食用,因爲其富含有機酸,空腹吃會刺激胃黏膜,使脾胃滿悶嗝酸。
七、檸檬:天然美容品
檸檬由於味道較酸,一般不直接生吃,而是作爲配菜或調味品。檸檬有“西餐之王”的美譽,涼菜、主菜、飲料中都能派上用場。
另外,檸檬富含維生素C,是種天然美容佳品,每天一杯檸檬水,能美白滋潤皮膚。但應注意,檸檬味道酸,所以胃潰瘍、胃酸分泌過多者應少吃檸檬。
八、荸薺:潤燥之果
荸薺被稱爲地下雪梨、江南人蔘,是很好的潤燥之果,初春時節,天氣仍然比較乾燥,不妨吃點荸薺。荸薺皮薄,肉脆嫩多汁,清香爽口,是清肺燥的好食物。
《本草綱目》上記載,荸薺有降火、補肺涼肝、消食化痰之效。而中醫上有去燥止咳作用的五汁飲,就是用新鮮荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。
說荸薺是“潤燥之果”,還有一個原因,就是荸薺中的粗蛋白、抗性澱粉、膳食纖維等能促進大腸蠕動、調節腸胃功能,防止便祕和大便乾燥。
而荸薺也屬於高鉀低鈉食物,有利於降低高血壓、利尿利溼。
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