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蒸菜需要蒸幾分鐘的精選科普

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  • 蒸菜需要蒸幾分鐘 蒸菜一般要蒸幾分鐘

    蒸菜需要蒸幾分鐘 蒸菜一般要蒸幾分鐘

    蔬菜類的食材蒸5分鐘左右即可。質地鮮嫩的食材往往需要蒸10-15分鐘左右,如魚或蛋羹。而粉蒸肉這類食材,則需要大火蒸半小時以上便於所有食材成熟。總的來說蒸制時間長短根據食材不同而有所調整。蒸菜是利用水沸後產生的...

  • 蒸魚幾分鐘 蒸魚幾分鐘最好

    蒸魚幾分鐘 蒸魚幾分鐘最好

    一般在8分鐘-15分鐘之間。清蒸魚的的時間一般是從鍋內水燒開上汽之後開始算,不同種類的魚、不同大小的魚,蒸的時間是不一樣的。清蒸魚的口感非常鮮嫩,能保留住魚肉的原汁原味,而且清蒸魚的營養也非常高。不過要做出好的清...

  • 生面條怎麼蒸 生面條蒸熟需要幾分鐘

    生面條怎麼蒸 生面條蒸熟需要幾分鐘

    麪條是大家非常熟悉的一種食物,也是非常方便的一種主食。平常的麪條大家都是用水煮熟後食用,但是有些人也會直接將麪條直接蒸熟食用。今天我們就一起來學習下這種麪條的新做法,將生面條蒸熟。首先準備好食材生面條,然後準...

  • 西藍花蒸熟需要幾分鐘 西藍花一般要蒸多久

    西藍花蒸熟需要幾分鐘 西藍花一般要蒸多久

    水開後,喜歡吃稍硬一點蒸2-3分鐘即可,喜歡吃稍軟一點蒸5分即可。西藍花中的營養成分不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。建議不要煮太久,否則西藍花的顏色就會變,同...

  • 一般蒸蛋幾分鐘最好 蒸蛋一般需要多長時間

    一般蒸蛋幾分鐘最好 蒸蛋一般需要多長時間

    雞蛋是日常生活中比較常見的食物,含有豐富的蛋白質,並且有着較高的吸收率。雞蛋的吃法有很多,如炒、煮、蒸等、其中,蒸蛋算是最佳吃法。但需要注意的是,蒸蛋一定要注意時間,否則會影響雞蛋的口感。那麼,一般蒸蛋幾分鐘最好呢...

  • 蒸雞蛋羹幾分鐘 蒸雞蛋羹需要幾分鐘

    蒸雞蛋羹幾分鐘 蒸雞蛋羹需要幾分鐘

    相信絕大多數人都吃過雞蛋羹,由於雞蛋羹香滑水嫩,口感鮮嫩,又容易消化,老少皆宜,很多家庭都喜歡在早上蒸一些雞蛋羹來當作早餐,那麼一般蒸雞蛋羹需要幾分鐘呢?下面一起來了解一下!蒸雞蛋羹幾分鐘蒸雞蛋羹一般需要10-15分鐘左...

  • 蒸紅薯需要多長時間 蒸紅薯需要幾分鐘

    蒸紅薯需要多長時間 蒸紅薯需要幾分鐘

    導語:許多愛美人士喜歡吃紅薯,因爲紅薯可以抑制黑色素的產生,能緩解雀斑,還能抑制肌膚老化,從而起到美容養顏的作用。有些朋友來諮詢小編,蒸紅薯需要多長時間?蒸紅薯需要幾分鐘?今天小編就爲大家分享一下,希望可以給大家帶來實...

  • 蒸包子要蒸多久 一般蒸包子要蒸多少分鐘

    蒸包子要蒸多久 一般蒸包子要蒸多少分鐘

    視情況而定。小籠包上氣後蒸10分鐘;中號的素餡包子上氣後蒸12分鐘;大號的素餡包子上氣後蒸15分鐘;中號的肉包子上氣後蒸15分鐘;大號的肉包子上氣後蒸20分鐘。蒸包子計算時間以上氣開始計時,關火後燜3-5分鐘。包子蒸制時間...

  • 螃蟹蒸幾分鐘 螃蟹蒸多久

    螃蟹蒸幾分鐘 螃蟹蒸多久

    螃蟹是最受人們歡迎的海鮮之一,螃蟹不僅好吃,而且做法也有很多種,其中以蒸螃蟹最受大家歡迎。無論是整隻的螃蟹還是切塊的螃蟹,從開水入鍋時算起,總的蒸制時間不能低於15分鐘,因爲15分鐘左右才能將寄生蟲或致病微生物完全殺...

  • 清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘 清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘最好吃

    清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘 清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘最好吃

    蒸螃蟹需要的時間:1、一般4兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟,天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鐘即可蒸熟;2、3-4兩左右的螃蟹蒸12分鐘左右即可蒸熟,天寒水難開則需等水開後繼續蒸10分鐘即可蒸熟;3、3兩以下的螃蟹則蒸10...

  • 蒸排骨需要蒸多少分鐘 蒸排骨需要蒸多久

    蒸排骨需要蒸多少分鐘 蒸排骨需要蒸多久

    導語:在日常生活中,有許多朋友都會燒排骨來吃,因爲排骨營養豐富,有滋陰壯陽、益精補血的功效。有些朋友第一次蒸排骨,但是不清楚蒸排骨需要蒸多少分鐘?蒸排骨需要蒸多久?今天小編就爲大家分享一下,感興趣的朋友可以來好好看看...

  • 隔水蒸蛋需要幾分鐘 雞蛋隔水蒸多久能熟

    隔水蒸蛋需要幾分鐘 雞蛋隔水蒸多久能熟

    隔水蒸蛋通常需要10-15分鐘。將雞蛋清洗乾淨後,放入蒸鍋中,中大火蒸10-15分鐘即可取出食用。取出雞蛋時需注意水蒸汽,防止蒸汽燙傷。雞蛋中有很高的營養價值,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、...

  • 螃蟹需要蒸幾分鐘 蒸螃蟹要多長時間才熟

    螃蟹需要蒸幾分鐘 蒸螃蟹要多長時間才熟

    大家都知道,螃蟹在清蒸之後食用,是最能保持螃蟹原本的鮮美的。那麼在蒸螃蟹的時候,蒸多長時間是最好的呢?和小編一起來看看那吧!螃蟹需要蒸幾分鐘一般來說,用普通鍋來蒸螃蟹的話只需要蒸十五到二十分鐘左右即可,而用高壓鍋...

  • 蒸餃子要蒸幾分鐘 蒸餃子10分鐘夠嗎

    蒸餃子要蒸幾分鐘 蒸餃子10分鐘夠嗎

    蒸餃子一般在15-20分鐘左右。具體時間要根據餃子的大小、餃子餡而決定。餃子的特點是皮薄餡多,味道鮮美,形狀獨特,製作原料種類齊全。我們在蒸餃子的時候要注意先往蒸籠上刷油,然後再把餃子放入其中並使它們保持一定的間...

  • 梭子蟹清蒸多少分鐘 梭子蟹需要清蒸多少分鐘

    梭子蟹清蒸多少分鐘 梭子蟹需要清蒸多少分鐘

    若是梭子蟹個頭比較小,數量也不多的話,一般大火蒸10-15分鐘即可;若是梭子蟹的個頭比較大,數量比較多,那一般需要蒸20分鐘左右。但清蒸梭子蟹前一定要將其清洗乾淨,然後在碗裏放入薑片,這樣可以去腥並去除寒性,建議搭配香醋糖...

  • 蒸糉子要蒸多少分鐘 大鍋蒸糉子要蒸多少分鐘

    蒸糉子要蒸多少分鐘 大鍋蒸糉子要蒸多少分鐘

    “生糉子需要一個小時左右,熟糉子則需要15分鐘左右。生糉子是很不容易熟的,所以蒸的時間比較久。如果挑選家裏的壓力鍋來煮糉子,在時間上便會節約許多。熟糉子則在水加熱至沸騰後保持15分鐘左右即可,冷凍過的糉子蒸的時間...

  • 蒸蟹子需要多少分鐘 蒸螃蟹需要幾分鐘

    蒸蟹子需要多少分鐘 蒸螃蟹需要幾分鐘

    導語:蟹肉中含有大量的營養物質,其中維生素A與維生素E的含量是最高的。有些朋友第一次蒸蟹子,想了解更多關於蒸蟹子的內容,那麼,小編就來說說,蒸蟹子需要多少分鐘?蒸螃蟹需要幾分鐘?下面是小編整理收集的內容,供大家欣賞,希望大...

  • 清蒸魚一般蒸幾分鐘 清蒸魚蒸幾分鐘

    清蒸魚一般蒸幾分鐘 清蒸魚蒸幾分鐘

    魚的大小不同,清蒸的時間也不同。一兩斤左右的魚大火蒸8-10分鐘即可,每增加一斤,時間就增加2分鐘。不同的魚蒸的時間也有差別,草魚肉質老一些需要多蒸一會,需要12分鐘左右,鯉魚肉質細膩一些,蒸8分鐘即可。清蒸魚的口感鮮嫩,能...

  • 花蛤蒸幾分鐘 花蛤蒸多久

    花蛤蒸幾分鐘 花蛤蒸多久

    花蛤蒸十幾分鍾即可。先用流動的水將花蛤仔細沖洗乾淨,然後將其放入一個乾淨的盆中,加上沒過花蛤的清水,然後再加上1勺的香油,攪拌均勻,靜置開始讓花蛤吐泥沙。每隔5分鐘的時間攪拌一下,反覆幾次,待看到盆中的水變渾濁後,再用...

  • 蝦開水上鍋蒸幾分鐘 蝦蒸幾分鐘熟

    蝦開水上鍋蒸幾分鐘 蝦蒸幾分鐘熟

    蒸蝦一般蒸3-5分鐘左右即熟,需水開下鍋。具體需根據蝦的處理方式區分:若蝦爲整隻蒸,一般需水開上鍋蒸5分鐘即熟。因爲蝦本身蛋白質含量很高,幾乎全身都爲蛋白質,但整蝦蒸因帶殼受熱會略受阻礙,所以蒸制時間需控制在5分鐘爲...

  • 皮皮蝦蒸幾分鐘 皮皮蝦蒸幾分鐘最好吃

    皮皮蝦蒸幾分鐘 皮皮蝦蒸幾分鐘最好吃

    皮皮蝦蒸5-8分鐘左右。在烹飪前,可以先將皮皮蝦在淡鹽水中浸泡10分鐘,這樣是爲了去除雜質進行滅菌。然後在鍋裏面加入多一些的清水,這時把蒸籠放入鍋上,再把皮皮蝦放入蒸籠裏面,蓋上蓋子,冷水入鍋放入皮皮蝦,蓋上蓋子之後就...

  • 蒸魚一般幾分鐘 水開了蒸魚一般幾分鐘

    蒸魚一般幾分鐘 水開了蒸魚一般幾分鐘

    蒸魚一般8-15分鐘。清蒸魚的時間一般是從鍋內水燒開上汽之後開始算,不同種類的魚、不同大小的魚,蒸的時間不一樣,一般在8-15分鐘之間。蒸魚是一道以魚,花椒,蔥薑蒜,鹽,糖,料酒,生抽,凍豆腐,黑木耳,蒸魚豉油等作爲食材蒸出來的美食...

  • 螃蟹要蒸幾分鐘才能熟 螃蟹蒸幾分鐘熟

    螃蟹要蒸幾分鐘才能熟 螃蟹蒸幾分鐘熟

    蒸螃蟹一般蒸15分鐘左右即可蒸熟。但是也需要根據螃蟹的大小和天氣有所區分,天寒的話需要等水開鍋後再計時:1、一般4兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟,天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鐘即可蒸熟;2、3-4兩左右的螃蟹蒸...

  • 清蒸大閘蟹一般蒸幾分鐘 大閘蟹清蒸要蒸多久

    清蒸大閘蟹一般蒸幾分鐘 大閘蟹清蒸要蒸多久

    一般3兩以下的大閘蟹只需要蒸10分鐘就可以了,3到4兩的大閘蟹需要蒸12分鐘,而4兩以上較大的大閘蟹則需要蒸15分鐘左右,如果蒸的時間過長的話會使蟹膏、蟹黃流失,因此熱水蒸能更好地控制時間,肉質吃起來會更加的鮮嫩,螃蟹也不...

  • 微波爐蒸雞蛋需要幾分鐘 微波爐蒸雞蛋需要幾分鐘用什麼火

    微波爐蒸雞蛋需要幾分鐘 微波爐蒸雞蛋需要幾分鐘用什麼火

    微波爐蒸雞蛋一般高火需要2分鐘,中火需要3-4分鐘左右,小火需要5分鐘。在蒸雞蛋的時候,需要注意的是不要全程都是用大火蒸,可以先用大火,然後轉中火蒸,這樣蒸出的雞蛋更加的嫩滑可口,而且還能鎖住雞蛋的高蛋白質,讓蒸雞蛋更加...