怎麼挑的精選科普

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如何挑選板栗新鮮板栗怎麼挑

板栗的營養價值很豐富，含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸等多種營養物質，因此多吃板栗對身體有好處。那在購買板栗的時候應該如何挑選板栗呢?一起來看看吧!新鮮板栗怎麼挑方法一：新鮮的栗子表面有比較多的細小絨毛，仔...
山竹怎麼挑如何選擇好的山竹

山竹不僅味道甜美，還賣的很貴。如果買爛山竹或者不好吃的山竹，那錢就白花了。可是小夥伴們知道山竹怎麼挑嗎?今天小編就教大家如何選擇好的山竹。有了挑選山竹的小竅門，買到的山竹個個都很香甜。1、看果蒂我們買山竹的時...
沃柑怎麼挑沃柑怎麼挑選

1、看外觀，對於成熟的沃柑，其外觀都呈橘紅色的，在挑選的時候一定要選色澤閃亮的橘紅色的沃柑，在挑選的時候儘量避免挑選其他顏色，例如青色等，這樣很可能是未成熟的沃柑。2、看果蒂，新鮮的沃柑，其果蒂位置連接緊實，不易脫落。口...
柚子怎麼挑柚子該怎麼挑

1、用手摸：如果柚子摸起來比較光滑，且按下去比較硬的，就說明柚子皮薄肉多。2、看形狀：選那種體型比較大，頭部比較尖，尾部比較平且寬的柚子，這樣的柚子一般皮會比較薄。3、看顏色：一般顏色分佈不均勻，一塊青一塊黃柚子是沒有成...
榴蓮怎麼挑怎麼挑榴蓮

榴蓮是非常不錯的水果，具有豐富的營養價值，不過對於很多朋友來說，都不清楚應該如何挑選榴蓮，下面小編給大家介紹幾個方法，希望對你有幫助。1、看大小，選擇個頭比較大的，因爲它吸收的陽光比較多，而且榴蓮的核也比較小，吃起來口...
火龍果怎麼挑怎麼挑火龍果

1、成熟度：成熟火龍果的表皮光滑，鱗片短，味道好。2、新鮮度：新鮮火龍果的鱗片呈現綠色，若火龍果上有部分果皮發白，則火龍果不新鮮，已經快要腐爛。3、看重量：同等大小的火龍果，用手感較重的好，含汁液多，減輕的火龍果含汁量低，口感...
怎麼挑選扇貝呢怎麼挑選扇貝

1、看外觀：優質的扇貝外形完整，開口狀態下觸碰會閉合，不能閉合，沒有反應的一般是死扇貝，不要購買。2、看顏色：新鮮的扇貝貝殼是黃褐色或者淺黃褐色的，且有光澤。不新鮮的扇貝大多是灰黃色或者淺綠色的，而且沒有光澤。3、看性...
蝦線怎麼挑怎麼挑蝦線

準備一根牙籤，從蝦頭和蝦身的連接處向下數第三個關節處用牙籤穿過蝦身，蝦頭和蝦身的連接算一個關節。一手拿蝦，一手拿牙籤，輕輕向外挑蝦線就會挑出，一般是靠近蝦頭的一邊蝦線會先挑出來，慢慢用手拽出來，蝦線靠近尾部的一端會...
買蓮藕怎麼挑選怎麼挑選蓮藕

1、藕節粗且短：選購時要挑較粗短的藕節，這樣的成熟度足，口感較佳。2、藕節間距長：藕節與藕節之間的間距愈長，表示蓮藕的成熟度愈高，口感愈鬆軟。3、通氣孔較大：如果是已經切開的蓮藕，可以看看蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕...
醜柑怎麼挑選怎麼挑選醜柑

1、摸表皮：好吃的醜柑摸起來會凹凸不平，比較粗糙。並不是說表面光滑的不好吃，相對來講，凹凸不平的口味會更好。2、捏軟硬：在買水果時，店家允許的情況下，我們可以用手指按下醜柑軟硬程度。有一種柑子跟醜柑長得很像，表皮比較硬...
油桃怎麼挑油桃是怎麼挑選

1、看顏色：油桃的整個果面都是鮮紅色的。所以在挑選的時候，儘量挑鮮紅色的油桃。萬一沒有完美的桃子，也挑部分紅色的桃子。2、看外表：油桃的表面光滑如油，挑油桃的時候更加要認好這一點。3、看手感：好的油桃，握在手裏的時候，...
新鮮甘蔗怎麼挑甘蔗怎麼挑

1、粗細：甘蔗的粗細要均勻，過細不能選，過粗也不建議。2、外觀：良質甘蔗莖杆粗硬光滑，端正而挺直，富有光澤，表面呈紫色，掛有白霜，表面無蟲蛀孔洞。劣質或黴變甘蔗常常表面色澤不鮮，外觀不佳，節與節之間或小節上可見蟲蛀痕跡。3、...
桃子怎麼挑怎樣挑選桃子

1、摸表皮：用手摸桃子的表面，如果感到桃子表面的桃毛有些扎手，說明桃子沒有被添加一些保鮮劑等，還是新鮮的桃子，可放心購買。2、看顏色：顏色發白的桃子應該是較成熟的，而紅的桃子卻不一定完全成熟。若桃子尖部是紅的，下面是綠...
芒果怎麼挑怎樣挑選芒果

1、看外觀：需挑選蒂頭呈開展狀，皮質細膩且色澤鮮豔的芒果，既新鮮又成熟，顏色發綠的芒果則沒有完全成熟。同等大小的芒果，重量較大的水分更多、更新鮮。2、聞香氣：成熟的芒果的氣味很濃，不用靠近鼻子就有一股很濃郁的果香味，聞...
怎麼挑選油桃呢怎麼挑選油桃

1、看顏色：其他桃的品種，可能只有部分的表面呈紅色，但是油桃的整個果面都是鮮紅色的。所以在挑選的時候，要認清這一點，儘量挑鮮紅色的油桃。2、看手感：好的油桃，握在手裏的時候，感覺很實實在在的，因爲油桃在不是很成熟的時候，都...
怎麼挑選山竹呢怎麼挑選山竹

1、看果蒂：顏色越綠說明越新鮮。如果蒂葉顏色暗沉，表示此山竹已太老，不適宜吃了。如果果蒂顏色是褐色或黑色，說明這個山竹放置時間太長了，有可能腐爛變質了。2、看顏色：色澤鮮豔、有光澤說明山竹是新鮮的。3、捏果殼：用手輕...
蓮藕怎麼挑選怎麼挑選蓮藕

1、藕節粗且短：選購時要挑較粗短的藕節，這樣的成熟度足，口感較佳。2、藕節間距長：藕節與藕節之間的間距愈長，表示蓮藕的成熟度愈高，口感愈鬆軟。3、通氣孔較大：如果是已經切開的蓮藕，可以看看蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕...
怎麼挑選皮蛋怎麼挑選松花蛋

1、看外觀：要看蛋殼外表是否完整，蛋殼沒有黴斑，蛋殼的顏色是不是灰白或者青鐵色。如果蛋殼有黴斑或者發黑了就不要選了，這樣的蛋是不好的，這種重金屬含量比較高。2、看透明度：好的松花蛋在光下看，蛋清的部分是接近透明的，是棕...
怎麼挑西瓜西瓜怎麼挑

挑選西瓜的方法：1、看瓜蒂：西瓜的瓜蒂是綠色的說明是新鮮的瓜，如果瓜蒂幹而黃枯，說明西瓜不太新鮮。2、看西瓜的底部：圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈內凹的瓜不甜3、聽聲音：拿手指輕彈，聲音皮而濁，而且有震動的聲音即...
買帶魚怎麼挑選帶魚怎麼挑選

1、觀察帶魚的牙齒是否整齊，牙齒整齊說明帶魚的品質好，口感好。聞一聞帶魚味道是否正常，優質帶魚會有很自然的魚腥味。2、觀察帶魚尾部是否齊全，齊全的比較新鮮，殘缺說明被搬運次數太多，不夠新鮮。3、觀察帶魚身上的魚白是...
西瓜要怎麼挑怎樣挑西瓜才能挑到最好

一、看西瓜藤。挑選西瓜藤頭粗壯青綠的爲最好，因爲瓜蒂越綠，瓜就越新鮮；另外，瓜藤是彎曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。瓜蒂枯萎，很有可能是“早採瓜”，直瓜藤。二、看西瓜瓜臍和瓜蒂。西瓜臍部和瓜蒂部位凹陷較深，並且四周...
榴蓮怎麼挑選怎麼挑選榴蓮

1、首先捏尖刺，捏住兩根相鄰的尖刺，如果可以輕鬆靠在一起說明成熟較好、比較好吃，儘量挑選大榴蓮的果肉。2、看開裂度，開口並不是越大越好，剛剛開裂的會比較好，也比較乾淨。3、抓住榴蓮搖一搖，果肉與外殼如果有碰撞的聲音或...
怎麼挑選果酒果酒怎麼挑選

果酒是一種發酵產品，具有果香、酒香、陳釀的芬芳，其香氣應均衡、協調、優雅、宜人、令人愉悅，果酒的酒精度不得低於7%。果酒的外觀應澄亮透明，有光澤，顏色應與酒名稱一致。酒體應舒暢愉快，各種香氣細膩、柔和，回味悠長。那怎...
怎麼挑菠蘿怎麼挑菠蘿甜不甜

1、看形狀，一般是那種橢圓形或兩頭稍尖的橢圓就可以，大小均勻適中，果型長得端正，而且芽眼數量少；2、看它的外觀顏色，是呈現淡黃色或亮黃色的菠蘿，就是成熟的；3、可以用手去觸摸，摸起來硬硬的，很堅實而無彈性就是生的，摸起來是有...
怎麼挑榴蓮榴蓮要怎麼挑選呢

挑選榴蓮的技巧：1、看外觀：成熟的榴蓮尖刺相對鬆軟，相鄰的尖刺能夠輕鬆靠近。如果尖刺比較堅硬，說明果實較生。2、聞氣味：成熟度好的果實氣味濃郁，而夾生的果實有一股青氣味。如果你聞到了一股酒精的味道，那說明榴蓮已經變質...