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酸菜肉絲的精選科普

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  • 酸菜肉絲的做法 酸菜肉絲怎麼做的

    酸菜肉絲的做法 酸菜肉絲怎麼做的

    裏脊肉切絲,加鹽、料酒、雞蛋清,澱粉醃製15分鐘,油溫燒至7成熱,放肉絲快速滑散,變色後盛出,留底油,放姜蒜末炒香,放酸菜炒幹水分,放肉絲炒勻,放雞精、白糖炒勻後盛出即可。酸菜肉絲怎麼做的主料:酸菜200克,裏脊肉200克;輔料:姜1塊,...

  • 韭菜香乾肉絲的做法 在家怎麼做韭菜香乾肉絲

    韭菜香乾肉絲的做法 在家怎麼做韭菜香乾肉絲

    豆腐乾洗淨切絲,韭菜洗淨切段,裏脊肉切絲,加鹽、料酒、雞蛋清和澱粉拌勻醃製15分鐘,油鍋燒至7成熱,放肉絲快速滑散至變色盛出,留底油,放姜蒜末炒香,放豆腐乾翻炒半分鐘後,加入韭菜段炒至誕生,加肉絲炒勻,放生抽、鹽、雞精炒勻即...

  • 芹菜炒肉絲的做法 芹菜炒肉絲怎麼炒

    芹菜炒肉絲的做法 芹菜炒肉絲怎麼炒

    芹菜炒肉絲是一道好吃的家常菜,用芹菜和豬肉作爲主料,再配上口感清脆的筍子,一道美味的菜餚就做好了。芹菜是一種滋補健康的食材,和肉絲一起炒,風味更好,喜歡吃的小夥伴可以試試。芹菜炒肉絲怎麼炒食材:芹菜杆200克、豬瘦肉1...

  • 韭菜花炒肉絲怎麼做 炒肉絲的家常做法

    韭菜花炒肉絲怎麼做 炒肉絲的家常做法

    韭菜花炒肉絲很多人喜歡吃,這是一道相當受歡迎的家常菜,用韭菜花和豬肉作爲主要材料,製作步驟也非常簡單,就算是不會做飯的人也可以學會。喜歡吃韭菜花炒肉絲的小夥伴可以試着做一做,你一定喜歡。韭菜花炒肉絲怎麼做食材:韭...

  • 榨菜肉絲湯的簡單做法 榨菜肉絲湯的做法

    榨菜肉絲湯的簡單做法 榨菜肉絲湯的做法

    榨菜肉絲湯是一道簡單的家常菜,製作原料主要是榨菜、豬肉和雞蛋等。這道菜用到的食材很簡單,榨菜本身帶着鹹味,做成湯之後,味道鹹香,口感鮮美,相當下飯。今天教大家榨菜肉絲湯的簡單做法,步驟不難,喜歡的小夥伴一起來做吧!榨菜...

  • 肉絲炒榨菜的做法 肉絲榨菜怎麼做

    肉絲炒榨菜的做法 肉絲榨菜怎麼做

    肉絲炒榨菜是一道家常菜,想必很多人都吃過,肉絲炒榨菜的做法並不難,還能和其他的食材一起炒,風味更好。今天介紹的是蠶豆榨菜肉絲,在炒榨菜肉絲的時候,加入蠶豆一起炒,色香味俱全。肉絲榨菜怎麼做食材:榨菜頭1個、蠶豆300克、...

  • 東北酸菜汆白肉的做法 怎麼做酸菜汆白肉好吃

    東北酸菜汆白肉的做法 怎麼做酸菜汆白肉好吃

    東北菜大家知道多少呢?現在全國各地很多的地方都有東北菜館,東北菜風味獨特,很多人愛吃,酸菜汆白肉就是東北菜中的代表菜之一,在東北,基本上每一家東北餐館都有這道菜,食材簡單,就是酸菜和五花肉,搭配東北菜中常見的粉條,但是口...

  • 黃花菜炒肉絲的做法 肉絲黃花菜的家常做法

    黃花菜炒肉絲的做法 肉絲黃花菜的家常做法

    黃花菜我們經常吃,黃花菜可以從來煮湯,健康又美味。今天教大家做一道黃花菜炒肉絲,這道菜用到的是幹黃花菜和豬肉,將黃花菜泡軟,然後和肉絲一起炒,製作方法簡單,喜歡吃的人可以試試。肉絲黃花菜的家常做法食材:幹黃花菜30克、...

  • 榨菜炒肉絲的做法 榨菜炒肉絲怎麼炒

    榨菜炒肉絲的做法 榨菜炒肉絲怎麼炒

    1、首先準備好食材。將榨菜和紅椒切絲,肉絲提前用一勺鹽、一勺料酒、一勺生抽和適量的生粉醃製15分鐘備用。2、鍋中油預熱,放入姜蒜炒香,然後放入肉絲翻炒。3、肉絲炒至八成熟時加入榨菜翻炒。4、再放入一勺料酒和一勺生...

  • 酸菜牛肉末的做法 酸菜牛肉末家常做法

    酸菜牛肉末的做法 酸菜牛肉末家常做法

    酸菜切碎,牛肉切末,幹辣椒剪成小段,油溫燒至7成熱,放牛肉末、酸菜小火炒幹盛出,留底油,放姜蒜末、幹辣椒、花椒爆香,放炒好的牛肉末、酸菜炒勻,放蠔油、雞精、白糖拌勻盛出,撒上蔥花即可。酸菜牛肉末家常做法主料:酸菜200克,牛肉...

  • 酸菜粉絲湯的做法 酸菜粉絲湯的家常做法

    酸菜粉絲湯的做法 酸菜粉絲湯的家常做法

    酸菜粉絲湯是以酸菜、乾粉絲等食材製成的一道美食。酸菜能預防便祕及腸炎、降低血膽固醇含量、降低肝脂肪濃度。酸菜粉絲湯在川渝是一道必備的家常美味!酸菜粉絲湯的製作方法食材:粉絲1個酸菜50克泡椒2個姜1塊小蔥2根步...

  • 炒蕨菜肉絲的做法 蕨菜炒肉絲做法

    炒蕨菜肉絲的做法 蕨菜炒肉絲做法

    蕨菜屬於野菜的一種,可以和肉絲一起炒,這樣的做法簡單又美味。炒蕨菜肉絲的做法並不難,將蕨菜焯熟之後,切好,將蕨菜、肉絲和胡蘿蔔一起炒至斷生,調味出鍋即可。這道菜是很有特色的,蕨菜口感脆嫩,帶着肉香味,喜歡吃炒肉的不要錯...

  • 雪菜肉絲怎麼炒 雪菜炒肉絲的做法

    雪菜肉絲怎麼炒 雪菜炒肉絲的做法

    雪菜炒肉絲是一道家常菜,用雪菜和豬裏脊肉作爲主料,在製作的時候還加入了野筍和小米辣椒,菜品的口感更加豐富。這道菜本身雪菜會有鹹味,所以在製作的時候,鹽要少加,或者是不加。雪菜肉絲怎麼炒食材:雪菜100克、豬裏脊肉200克...

  • 榨菜肉絲湯的做法 榨菜肉絲湯怎樣做

    榨菜肉絲湯的做法 榨菜肉絲湯怎樣做

    榨菜洗淨切絲,放入清水中浸泡一下。豬裏脊肉切絲,加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。鍋中水燒開,將肉絲和榨菜一起放入鍋中,快速滑散,煮開後撈出備用。炒鍋里加入適量清水,倒入紹酒、味精、醬油、蔥絲,燒沸。將燒好的湯汁澆在榨菜和...

  • 酸菜肉絲的做法

    酸菜肉絲的做法

    食材:酸菜200克里脊肉200克姜1塊蒜2瓣雞蛋清1個料酒1勺澱粉1勺步驟:1.裏脊肉切片,改刀切絲,加入鹽半勺、料酒1勺、雞蛋清1個,澱粉1勺拌勻後醃製15分鐘。酸菜洗淨後切碎。姜1塊切末,蒜2瓣切末。2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成...

  • 榨菜木耳肉絲的做法 肉絲炒木耳榨菜怎麼做

    榨菜木耳肉絲的做法 肉絲炒木耳榨菜怎麼做

    榨菜肉絲和木耳肉絲想必大家都已經吃過很多了,但是大家吃過榨菜木耳炒肉絲嗎?今天教大家美味的榨菜木耳肉絲的做法,用榨菜和木耳作爲配菜,可以豬肉一起炒,色香味俱全。肉絲炒木耳榨菜怎麼做食材:榨菜絲40克、豬肉200克、幹...

  • 酸菜土豆絲做法 酸菜土豆絲怎麼做好吃

    酸菜土豆絲做法 酸菜土豆絲怎麼做好吃

    土豆1個去皮洗淨,切成細絲,放到水裏浸泡一下。酸菜清洗之後,切成絲。炒鍋燒熱,然後倒入適量油,放入酸菜絲炒出香味。再倒入土豆絲翻炒均勻,盛出即可。酸菜土豆絲怎麼做好吃用料土豆1個,酸菜適量酸菜炒土豆絲的做法1.土豆1個...

  • 酸菜鴨血粉絲湯的做法 酸菜鴨血粉絲湯怎麼做

    酸菜鴨血粉絲湯的做法 酸菜鴨血粉絲湯怎麼做

    粉絲泡軟,鴨血切塊,酸菜切絲,泡椒、泡姜切碎,油溫燒至7成熱,放泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香,放酸菜炒半分鐘,倒清水煮開,放鴨血煮2分鐘,放粉絲煮熟,放鹽、雞精、胡椒粉拌勻盛出。酸菜鴨血粉絲湯怎麼做主料:粉絲1個,鴨血200克,酸菜...

  • 香菇榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼炒好吃

    香菇榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼炒好吃

    榨菜肉絲大家都吃過吧,這是一道家常菜,很多人都會做,你知道榨菜肉絲怎麼炒好吃嗎?今天教大家香菇榨菜肉絲的做法,在榨菜肉絲裏面加入了香菇,不僅營養更加全面,同時也增加了菜餚的口感,是非常好吃的一道菜。榨菜肉絲怎麼炒好吃...

  • 肉絲拉皮是哪個地方的菜 肉絲拉皮是哪個地方的菜系

    肉絲拉皮是哪個地方的菜 肉絲拉皮是哪個地方的菜系

    肉絲拉皮是一道漢族傳統名菜,其屬於東北菜的一種夏令菜。其實它是一種非常健康的食物,屬於低熱量、低脂肪,可謂是減肥者的福音。肉絲拉皮所選用的食材主要就是拉皮、豬裏脊肉以及黃瓜。拉皮,它是東北的一種特產。是用薯粉...

  • 酸菜粉絲湯的做法 在家如何做酸菜粉絲湯

    酸菜粉絲湯的做法 在家如何做酸菜粉絲湯

    爲你介紹川菜酸菜粉絲湯的做法,準備粉絲和酸菜,泡椒,姜,小蔥等食材,粉絲泡好,酸菜洗乾淨切碎,放泡椒姜蒜炒香,倒水燜煮,然後放粉絲煮熟,調味出鍋即可,酸菜粉絲湯的做法具體如下。在家如何做酸菜粉絲湯?主料:粉絲1個,酸菜50克;輔料:泡...

  • 榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼炒

    榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼炒

    裏脊肉切片改刀切絲,加鹽、料酒、雞蛋清1個,澱粉拌勻後醃製15分鐘,姜切末,蒜切末。油鍋燒至7成熱,放肉絲滑散,變色後盛出。留底油,放姜蒜末炒香,放肉絲炒至變色,加榨菜炒勻,放雞精、白糖炒勻後盛出即可。榨菜肉絲怎麼炒?主料:榨菜...

  • 雪菜肉絲怎麼炒好吃 雪菜怎麼炒肉絲

    雪菜肉絲怎麼炒好吃 雪菜怎麼炒肉絲

    雪菜不僅可以醃着吃,還可以用於炒菜,今天介紹大家一道好吃的菜餚,那就是雪菜炒肉絲,雪菜怎麼炒肉絲好吃呢?記住這幾步,你也可以做出好吃的美味。雪菜肉絲怎麼炒好吃食材:雪菜100克、豬裏脊肉300克、胡蘿蔔100克、姜2克、大蒜...

  • 芹菜肉絲的做法 家常芹菜炒肉絲怎麼炒

    芹菜肉絲的做法 家常芹菜炒肉絲怎麼炒

    芹菜洗淨切塊,豬肉切成肉絲。鍋中倒適量油,油溫燒至5成熱,倒入肉絲炒至變色後,加薑絲、蔥絲,烹入醬油、紹酒,加入鹽,翻炒均勻。將芹菜塊放進去,一起翻炒。炒至斷生後加味精調味,盛出。家常芹菜炒肉絲怎麼炒食材:豬瘦肉80克、芹...

  • 榨菜肉絲年糕的做法 榨菜肉絲年糕怎麼做

    榨菜肉絲年糕的做法 榨菜肉絲年糕怎麼做

    年糕是一種非常好吃而且口感香糯的美食,年糕的做法也比較多樣,其中煮着吃是最普遍的吃法。煮年糕的做法簡單,可以和很多的食材一起煮。今天教大家榨菜肉絲年糕的做法,用榨菜絲和肉絲一起煮,口感鹹香。榨菜肉絲年糕怎麼做食...