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牛肉丸子的做法的精選科普

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  • 牛肉丸子的做法 牛肉丸子湯的做法

    牛肉丸子的做法 牛肉丸子湯的做法

    牛裏脊肉切長條,剁成肉泥,牛肉泥盛入盆裏,打蛋清攪勻上勁,再倒料酒,加鹽和澱粉攪拌上勁,鍋里加水燒開,牛肉泥搓成肉丸下鍋,全部都牛肉丸都下鍋後,煮開,把熟的牛肉丸撈到盆裏,另起鍋,倒油,燒熱後放生薑片,花椒炒香,加清水燒開,倒牛肉丸...

  • 牛肉餡餃子的做法 牛肉餡餃子怎麼做

    牛肉餡餃子的做法 牛肉餡餃子怎麼做

    洋蔥洗淨切碎,牛肉里加1個雞蛋,再加鹽、糖、孜然粉、胡椒粉、老抽和蠔油攪拌上勁,再加一個雞蛋,拌勻,洋蔥放進去,最後加一個雞蛋拌勻,餃子餡就做好了,餃子皮裏面包上餡料,包好後,下鍋煮熟即可。牛肉餡餃子怎麼做用料:牛肉250克,洋...

  • 如何做香炸丸子 丸子的家常做法

    如何做香炸丸子 丸子的家常做法

    豬肥肉切小塊,豬瘦肉切片,混合。用刀把肉打碎,打壓緊實,裝入碗中,加入精鹽、料酒、醬油、雞蛋液、水澱粉,揉捏均勻。戴上塑料手套,抓取適量肉泥,放到虎口位置,擠出肉丸胚子。鍋中熱油至6成油溫,一顆顆的下入肉丸胚子,炸至金黃後...

  • 茄子牛肉末的做法 茄子牛肉末怎麼做

    茄子牛肉末的做法 茄子牛肉末怎麼做

    牛肉切末,茄子切條浸泡10分鐘,杭椒切碎,小米椒切圈,姜切末,蒜切末,牛肉放生抽、料酒、澱粉醃製20分鐘,調醬汁:清水、鹽、雞精、生抽、老抽、白糖、蠔油拌勻,油溫6成熱,放牛肉末炒至變色盛出,留底油,放姜蒜末炒香,放茄條炒軟,放牛肉...

  • 怎麼炒牛肉丸好吃 燈籠椒炒肉丸的做法

    怎麼炒牛肉丸好吃 燈籠椒炒肉丸的做法

    牛肉丸大家都喜歡吃,平時我們在燙火鍋的時候,應該都會吃。牛肉丸除了燙火鍋之外,其實還可以炒着吃,今天教大家燈籠椒炒肉丸的做法。牛肉丸本身營養健康,和燈籠椒一起炒,香辣可口,有興趣的小夥伴趕緊看看!怎麼炒牛肉丸好吃食材...

  • 豬肉丸子湯的家常做法 家常豬肉丸子湯怎麼做

    豬肉丸子湯的家常做法 家常豬肉丸子湯怎麼做

    豬肉是我們經常會吃的一種食物,豬肉可以炒着吃,也可以製作成各種美味的菜餚,豬肉丸子湯大家會做嗎?今天教大家做一道美味的雞蛋豬肉丸子湯,調味豐富,豬肉肉質細嫩,非常好吃,一起來做吧!家常豬肉丸子湯怎麼做食材:豬肉200克、雞...

  • 糯米丸子的做法 糯米肉丸子的做法

    糯米丸子的做法 糯米肉丸子的做法

    糯米肉丸子是一種特色美食,肉做餡,外邊裹上一層糯米,用蒸的方法做出來的。這道菜外觀好看,吃起來香糯可口,非常符合大衆的口味。喜歡吃糯米肉丸子的小夥伴可以一起來做一做,步驟不難,誰都可以完成。糯米丸子的做法食材:糯米60...

  • 肉丸子湯的做法 肉丸湯的家常做法

    肉丸子湯的做法 肉丸湯的家常做法

    肉丸子湯大家都喝過吧,做肉丸子湯的時候,可以直接下鍋煮,同時,也可以加入一些其他的食材一起煮。今天教大家的就是蠶豆米煮肉丸子湯,在肉丸湯裏面加入了蠶豆,色香味俱全。蠶豆營養健康,喜歡吃的可以嘗試一下。肉丸湯的家常做...

  • 肉丸子怎麼做 肉丸子的家常做法

    肉丸子怎麼做 肉丸子的家常做法

    豬肉剁成肉末,蔥、姜、蒜切成末。胡蘿蔔洗淨,切成胡蘿蔔碎末。將蔥薑蒜末放入豬肉裏面,再放入適量調料,打入雞蛋2個,再加入麪粉揉成團。麪糰揉成肉丸子,等到油鍋燒熱之後,放進去炸。炸至金黃撈出即可。肉丸子怎麼做用料: 雞...

  • 香芋豬肉丸做法 香芋豬肉丸怎麼做

    香芋豬肉丸做法 香芋豬肉丸怎麼做

    香芋和豬肉都是非常具有人氣的美食,可以製作成不一樣的風味,你吃過香芋豬肉丸嗎?這道菜製作並不難,將香芋壓成泥,然後放入豬肉末中,加入調味料做成丸子,最後放入蒸鍋蒸熟就行了。喜歡吃的可以試試。香芋豬肉丸怎麼做食材:香芋...

  • 豬肉丸子湯的做法 家常丸子湯怎麼做

    豬肉丸子湯的做法 家常丸子湯怎麼做

    丸子湯製作方法簡單,而且營養健康,將豬肉剁成餡,然後加入各種調味料做成丸子,口感豐富。豬肉丸子湯營養價值高,加入配料之後,味道更好,喜歡吃丸子湯的小夥伴趕緊學一學。家常丸子湯怎麼做食材:豬肉300克、雞蛋清2個、香菜10克...

  • 清蒸糯米肉丸子的做法 如何清蒸糯米肉丸子

    清蒸糯米肉丸子的做法 如何清蒸糯米肉丸子

    肉丸子大家都吃過很多了吧,這是一種非常具有人氣的美食。肉丸子蒸着吃風味更好,今天教大家清蒸糯米肉丸子的做法,在肉丸子外面裹上一層糯米,上鍋蒸熟,口感香糯,更加美味!如何清蒸糯米肉丸子食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、...

  • 番茄肉丸湯做法祕訣 番茄肉丸湯的做法

    番茄肉丸湯做法祕訣 番茄肉丸湯的做法

    我一直都非常喜歡喝番茄湯,番茄湯酸酸的味道相當好喝,如果番茄湯裏面加一些肉圓就更好了,肉裏面融合了番茄的酸味,清香爽口,番茄肉丸湯也是一道相當開胃的湯品。其實比起其他的烹飪工藝,燉湯是相對比較簡單的事情,今天教大家...

  • 牛肉餃子餡的做法 牛肉餃子餡怎麼調

    牛肉餃子餡的做法 牛肉餃子餡怎麼調

    牛肉洗淨,切小塊,再剁成肉末,剁好的牛肉陷加花生油和生抽拌勻,蓋上保鮮膜,蔥切成蔥花,姜切成薑末,將蔥花和薑末加入牛肉餡裏,再加鹽拌勻,牛肉餃子餡就做好了,將牛肉餃子餡放入備好的餃子皮裏,包好,上鍋蒸熟即可食用。牛肉餃子餡怎...

  • 冬瓜肉丸子湯的做法 如何做冬瓜丸子湯

    冬瓜肉丸子湯的做法 如何做冬瓜丸子湯

    冬瓜去皮切片,加鹽醃一下,牛肉剁成牛肉碎,加蔥、姜、蒜末和花生碎混合,加鹽、雞蛋清、生抽、花生油、嫩肉粉抓勻,鍋內加清水燒開,放冬瓜片,大火煮三分鐘,將牛肉肉餡做成丸子,放入鍋中,大火煮三分鐘,加香油,小蔥,出鍋即可。如何做冬...

  • 肉丸子湯的做法 丸子湯的家常做法

    肉丸子湯的做法 丸子湯的家常做法

    肉丸子想必大家都已經吃過很多了,其實製作肉丸子的食材非常多樣,除了豬肉、牛肉、蝦肉,還可以用扇貝肉,今天教大家一道汆扇貝丸子的做法,湯鮮味美,喜歡吃的人可以試試。肉丸子湯的做法食材:扇貝200克、肥肉75克、珍珠菇50克...

  • 肉丸子怎麼做 肉丸子炸幾分鐘熟

    肉丸子怎麼做 肉丸子炸幾分鐘熟

    1、將豬肉洗乾淨後去皮,用刀將豬肉剁成肉末。然後把準備好的老薑末和蔥末裝進紗布裏,放進一個乾淨的碗裏,再放入100克的水浸泡成蔥姜水。2、準備一個乾淨的盆子將準備好的豬肉末、雞蛋、料酒,以及適量的鹽全部放進盆裏。...

  • 肉丸子湯的家常做法 肉丸子怎麼做湯

    肉丸子湯的家常做法 肉丸子怎麼做湯

    肉丸子湯想必大家都喜歡吃,這是一種非常具有人氣的菜餚,不僅口感好,也擁有着非常高的營養價值,所以得到了大家的喜愛。你知道肉丸子怎麼做湯味道更好嗎?爲大家推薦這個方法,喜歡吃的趕緊試試吧。肉丸子怎麼做湯食材:豬瘦肉20...

  • 豬肉丸子的做法 家常豬肉丸子怎麼做好吃

    豬肉丸子的做法 家常豬肉丸子怎麼做好吃

    豬肉是最常見的食材,豬肉的做法多樣,不同的做法,味道也不一樣,今天要介紹給大家的就是豬肉丸子。豬肉丸子口感鮮美,有嚼勁,很多人都愛吃,家常豬肉丸子怎麼做好吃呢?怎麼做出嫩滑的豬肉丸子呢?今天就告訴大家豬肉丸子的做法祕訣...

  • 豬肉丸子怎麼蒸 蒸豬肉丸的做法

    豬肉丸子怎麼蒸 蒸豬肉丸的做法

    豬肉是我們最常吃的肉食,炒豬肉想必大家都已經吃的很多了,今天要介紹給大家的是美味的蒸豬肉丸的做法。豬肉丸子用多種配料調製而成,還加入了香芋增加口感,細嫩可口。豬肉丸子怎麼蒸食材:香芋150克、豬肉末200克、香菇3朵...

  • 牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做

    牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做

    牛肉丸子是一種特色傳統小吃,其既可作點心,又可作爲一道筵席湯菜,牛肉丸製作細緻,色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,口感嫩滑。做成牛肉丸子湯鮮美無比。今天教大家牛肉丸子湯的做法,步驟簡單,喜歡吃的可以試試。牛肉丸子湯怎麼做...

  • 肉丸子怎麼做 炸牛肉丸子的做法

    肉丸子怎麼做 炸牛肉丸子的做法

    牛肉切小塊,放入料理機中打成肉餡。蔥切末,姜切末。放入蔥末、薑末、1勺生抽、1勺料酒、半勺鹽、半勺雞精、2g胡椒粉、1個雞蛋順時針攪拌,1勺食用油拌勻,用勺子團成肉丸。油溫6成熱,放入丸子炸至金黃即可。肉丸子怎麼做食...

  • 牛肉丸怎麼吃 牛肉丸子湯的做法

    牛肉丸怎麼吃 牛肉丸子湯的做法

    牛肉丸製作細緻,色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,口感嫩滑。今天教大家做好吃的牛肉丸子湯,在丸子湯中加入了胡蘿蔔作爲配料,不僅風味好,還有着非常高的營養價值,喜歡吃的小夥伴趕緊試試吧!牛肉丸怎麼吃食材:牛肉丸300克、姜2克、...

  • 肉丸子的做法 肉丸子怎麼做好吃

    肉丸子的做法 肉丸子怎麼做好吃

    肉丸子湯是很多人都喜歡吃的一種家常菜,肉丸子是用豬肥瘦肉做成,加入了白菜、海米和木耳、香菜等食材,還加入豐富的調味料,口感比較豐富,湯清味美。這道菜步驟簡單,誰都可以學會。肉丸子怎麼做好吃食材:豬肥瘦肉250克、白菜5...

  • 四喜丸子的做法 四喜丸子的家常做法

    四喜丸子的做法 四喜丸子的家常做法

    四喜丸子是一道經典的魯菜,外觀鮮亮,口感醇香,今天就要爲大家介紹四喜丸子的家常做法,在家也可以做出正宗口味的四喜丸子,喜歡吃的小夥伴可以學起來。四喜丸子的家常做法主料:豬肉末500克,荸薺100克,西蘭花100克;輔料:姜1塊,蒜2...