廣州最具特色的美食街
導語:食在廣州”不是虛言。廣州飲食業歷來是首屈一指,這裏有一大批歷經百年而不衰的老字號,各類名菜、名點、名小吃不勝枚舉。
1、上下九步行街——嚐遍西關美食,夜宿最美騎樓
作爲廣州最爲古老且富有風情的街道,這裏老攤、老鋪隨處可見,是能吃到最多廣東風味小吃的地方,美食製作方法也是最爲正宗的。步行街內大小食肆不盡其數,既有百年老店陶陶居,也有國家特級酒家——廣州酒家,這裏還聚集了一批經營"西關名小食"的南信甜品店、歐成記麪店、西關人家等特色小食店。從街頭走到街尾,你可以嚐盡荔灣區西關的美食。
西關的騎樓別具一格,融南歐和中國北方滿式建築風格於一體,到這裏遊覽,白天賞充滿異國風情的街道,品嚐各式各樣的廣州小吃,晚上就用木鳥短租訂一間西關民宿,喝着香醇的姜撞奶,吃着美味的白切雞,飯後散步,一不小心就會遇到一個美麗的西關女子,成就一段佳話。
2、惠福美食花街——嶺南風味和日韓歐美食聚集地
惠福美食花街素有“嶺南風味,經典美食”的美譽,由禺山路、惠福東路、書坊街三部分組成。禺山路主營嶺南傳統小吃與食品,並且引進國外知名美食;惠福東路聚集着嶺南傳統特色美食和東南亞風味小吃;書坊街建有各種各樣的美食園。走進惠福美食花街,吃貨便進入了美食天堂。這裏不僅有好吃的烤肉串、叉燒腸還有脆皮豬手、牛肉腸等等美食,包你吃過癮!
想真正吃遍惠福美食花街,需要至少兩日,上午到酸辣風味館嚐嚐田螺雞米粉,下午到鮮芋仙吃一口招牌芋仙。至於晚上,不妨住到當地人家中,嚐嚐房東爲你準備的幾道家常小炒,你一定會被廣州人的高超廚藝所折服。
3、北京路步行街——夜生活最豐富的小吃街
廣州也有北京路?不用懷疑,廣州確實有一條以美食而著稱的北京路,它更像是北京王府井在廣州的招牌。北京路一帶非常繁華,包括北京路步行街、大馬站美食街、北京南路,這裏幾乎成爲全國小吃和零食聚集地。兩米寬的街道旁有很多口味獨特的腸粉店,當然最出名的是銀記腸粉店。街邊阿婆小攤的蘿蔔牛雜香味兒四溢,廣州酒家香甜的蝦蟹粥讓人垂涎欲滴,北方的肉夾饃,東北的蒙古烤肉,只要你能想到的小吃,這裏應有盡有。
廣州是個夜生活十分豐富的城市,夜晚十二點的北京路依然車水馬龍,燈火通明。如果你住在北京路附近的民宿,夜裏不妨去吃一份宵夜,步行街會成爲你覓食的最佳去處。飯飽酒足後再美美地睡上一覺,享受這無比愜意的時光。
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