瑞安特色小吃有哪些 浙江瑞安特產
瑞安是浙江溫州的縣級城市,有着非常悠久的歷史,屬於江南魚米之鄉,那你知道瑞安有哪些特色小吃嗎?趕緊來看看吧!
瑞安特產一:矮人鬆糕
矮人鬆糕是浙江瑞安的傳統名吃,有着悠久的歷史,創始於1943年抗戰後期。其製作方法十分精細,選用當年純糯米,拌以豬臀肌肥肉丁、上等桂花和白糖,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的鬆糕鬆軟綿糯,甜中有鹹,清香可口。
瑞安特產二:炒雙粉
炒雙粉是浙江瑞安的傳統特色小吃,選用番薯粉和細粉絲爲主要原料,先用溫水浸泡,然後翻炒,加入各種配菜和調料,所炒製出來的雙粉番薯粉有彈性,細粉絲相輔相成,很有口感。
瑞安特產三:南山索麪
南山索麪是浙江瑞安的傳統特色小吃,是一種用手工拉成晾乾的素面,有着非常悠久的歷史,傳說起源於公元557年。其製作方法十分精細,分爲和麪、索麪、盤面、素面、出面、收面、裝面等十多道道工序,吃起來十分美味,更是瑞安地區婦女分娩坐月子都是主食。
瑞安特產四:瑞安李大同雙炊糕
瑞安李大同雙炊糕是浙江瑞安的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,創始於清代光緒年間。其製作工藝十分精細,選用糯米爲主要原料,用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過篩,撒上桂花,成型切塊,經兩番炊制而成,所製作出來的雙炊糕細、軟、韌、香、甜、老少皆宜。
瑞安特產五:縣前湯圓
縣前湯圓是浙江瑞安的傳統名吃,有着悠久的歷史,創始清朝光緒年間。縣前湯圓的製作方法十分精細,選用上等的糯米爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的縣前湯圓煮而不破,口感細膩,被評爲“中華名小吃”。
-
洛陽有什麼值得購買的特產?
到洛陽玩,洛陽有什麼特產可以帶回家的?1、牡丹燕菜牡丹燕菜是河南洛陽獨具風格的漢族傳統名菜,主料有白蘿蔔、海蔘、魷魚、雞肉,成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花,浮於湯麪之上,菜香花鮮。這個推薦去店裏吃,因爲現做的肯定味道會更好,特色的水席園很多...
-
長沙寧鄉知名特產
寧鄉是全國聞名的“魚米之鄉”、“牲豬之鄉”、“茶葉之鄉”,先後被列爲全國優質米、瘦肉型豬、水產品生產基地,牲豬和糧食產量分列全國第五位和第九位。除了這些你還知道什麼特產呢,趕緊來看看吧!1.寧鄉潙山香米這裏山清水秀,鳥語花香,四季雲霧繚繞,氣候溼潤,晝夜溫...
-
南京秦淮知名特產有哪些
“江南錦繡之邦,金陵風雅之藪”秦淮民俗民間文化是古老秦淮文化的重要組成部分,是“中國民間文化藝術之鄉”。1.南京炸臭幹臭豆腐乾洗淨晾乾,放入油鍋中,炸至金黃色,至酥脆結殼。將臭豆腐放入碗中剪開,放入黃豆芽、海帶絲、香菜、辣椒醬、醬油,撒上蒜泥或青蒜末。2.金...
-
安徽黃山知名度最高的十大特產
安徽黃山市有很多著名的景點,例如黃山、宏村、徽州等。但黃山市知名度最高的十大特產是哪些,你知道嗎?1、黃山毛峯黃山座落在安徽歙縣、太平、休寧、黔縣之間,巍峨奇特的山峯,蒼勁多姿的勁鬆,清澈不湍的山泉,波濤起伏的雲海,號稱黃山“四絕”,引人入勝。明代著名的旅行...