西安高陵特產有哪些?
高陵境內有唐昭慧塔、李晟碑、東渭橋遺址等古文化遺蹟,是中國建縣歷史最早的縣份之一。
1.西安涼皮
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西安涼皮是一種特色小吃麪食,基本上每個西安旅行的遊客都會嘗一嘗西安的涼皮。>】">【詳情>>】
2.羊肉泡饃
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羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃,製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等,古稱"羊羹",西北美饌,尤以陝西西安最享牛羊肉泡饃盛名,它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。>】">【詳情>>】
3.耿鎮胡蘿蔔
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耿鎮胡蘿蔔生產區域位於渭河兩岸,典型的沙灘地,是優質胡蘿蔔生產的天然基地。慈禧太后攜光緒皇帝避難途經渭東橋至西安,高陵胡蘿蔔被列爲地方特產,每年進貢皇室做御用。>】">【詳情>>】
4.德懋恭水晶餅
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馳名中外的“德懋恭水晶餅”是陝西地區傳統美食之一,水晶餅小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多吃而不膩,糖重入口滲甜,且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅面色金黃,四周雪白,素有“金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋中央”的讚譽,被稱爲“秦點之首”。>】">【詳情>>】
5.老童家臘羊肉
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陝西省西安市著名小吃。相傳1900年八國聯軍攻打北京,慈禧太后攜光緒皇帝逃難來西安,品嚐了老童家臘羊肉後大加讚賞。並由兵部尚書趙福橋之師邢庭維手書“輦止坡’三字,製成匾額懸掛門口,從此老童家臘羊肉名聞遐邇。近百年來長盛不衰。>】">【詳情>>】
6.高陵石子饃
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石子饃是陝西民間的一種古老的傳統風味小吃,因其是將餅坯放在燒熱了的石子上烙製成的,故而得名。由於它歷史悠久,加工方法原始,因而被稱爲我國食品中的活化石。石子饃又稱砂子饃、餑餑、幹饃。歷史非常悠久,具有明顯的石器時代“石烹”遺風。>】">【詳情>>】
7.高陵仿唐三彩
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西安作爲唐代的都城,從唐墓中出土了大量的三彩陶俑、陶馬和陶駱駝。仿製唐三彩形象逼真、人物富有個性、馬和駱駝具有感人的藝術魅力和獨特風格。成爲極受歡迎的旅遊紀念品。>】">【詳情>>】
8.豆黃糕
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豆黃糕是以豌豆和新鮮柿餅爲原料加工而成,以其涼爽甘甜、沁人肺腹的風味特點而聞名三秦。>】">【詳情>>】
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