荊州有哪些可以帶走的特產 湖北荊州特產

荊州是湖北的地級市，歷史悠久，也是兵家必爭之地，古有“劉備大意失荊州”，今天就來盤點一下荊州有哪些可以帶走的特產吧!

荊州特產一：洪湖蓮子

洪湖蓮子，湖北省洪湖市特產，中國國家地理標誌保護產品。洪湖蓮子產品顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤、微甘而鮮的風味。洪湖蓮子含有豐富的蛋白質、澱粉、磷脂、生物鹼、類黃酮以及多種維生素等營養保健成分，可以製成多種飲料、食品。

荊州特產二：洪湖藕粉

據說洪湖的九孔藕是最好的藕，藕絲非常漂亮。洪湖藕粉是久負盛譽的傳統滋養食品，蓮藕粉營養價值高，藥療作用也好，而且製成方便食品後食用簡易，用開水一衝就可食用，且味道鮮美，老少皆宜，難怪一上市，便受到廣泛好評。是一種不帶麩質的粉末，用乾燥的蓮根磨成，在中菜及日本料理中作爲稠化劑使用。

荊州特產三：三湖黃桃

三湖黃桃的營養十分豐富，含有豐富的維生素C和大量的人體所需要的胡蘿蔔素、核黃素等多種微量元素。三湖黃桃形態渾圓，肉質飽滿厚實，軟中帶硬;果肉呈黃色，果肉、縫合線果頂處、近核處無紅色或有極少量紅色;香氣和滋味，具有三湖黃桃特有的香氣，甜多酸少，水分中等。產品有“甜、大、圓、黃、香”等特色。

荊州特產四：白雲邊酒

白雲邊酒是集茅臺醬香、滬州老窖濃香、汾酒清香於一體的兼香型白酒，產於湖北省鬆滋市。白雲邊品牌源於我國素有“詩仙”、“酒仙”之稱的李白的詩句。白雲邊酒創制於1974年，嗣後經數百次單項試驗，上千次理化分析，在選料、制曲、發酵、蒸餾、調度、勾兌等數道工序上，掌握了科學的釀造工藝流程，研製出一種獨特的白酒，這種酒需經長年窖貯，窖貯時間愈久，酒質愈感醇厚香美。