山西忻州岢嵐縣知名特產有哪些 岢嵐特產推薦
接下來介紹的是關於這山西忻州岢嵐縣的知名特產,對於這裏的特產你是否所有所瞭解呢?趕緊跟我一起來看看吧!
1.岢嵐柏籽羊肉
羊肉是人們常食的一種肉類,羊肉湯,烤全羊都很出名。這裏我要介紹的是這岢嵐縣的柏籽羊,這是羊的一類品種,主要產於這岢嵐山區,將羊放如到天然的柏樹林中讓其自由覓食柏樹的葉子和籽,這也是它名字的由來。這種羊肉質細膩,燉出來的湯汁營養豐富,香味兒濃郁,特別好吃,具有驅寒,理氣,安神等作用呢,在市場上深受消費者的青睞。
2.岢嵐紅芸豆
芸豆是非常好吃的一種食物,在很多地方都有這種食物的種植。那這裏我要介紹的是這岢嵐的紅芸豆,它是這裏的一款知名特產,顆粒飽滿,色澤純正,肉質細膩,煮熟後口感軟綿,特別好吃,而且還營養豐富,其藥用價值也非常好,是非常好吃的一款保健美食。
3.岢嵐捏面魚
捏面魚是一種用麪粉捏出來的魚,待蒸熟好放涼再給其上色,通過這藝術的加工讓其漂亮精緻,栩栩如生,而且還有非常好的一種寓意呢。是贈送親戚朋友的不二之選,也可用來當做外出的乾糧,攜帶方便,還可以當做是工藝品收藏呢。
4.岢嵐五加皮
五加皮常用來泡酒,是泡酒的珍貴藥材之一。在這岢嵐縣也有這樣的五加皮,而且它還是這裏的知名特產呢。其藥用價值也非常高,微苦,主要有消腫,祛風,祛溼等效果呢,是非常好的一種珍貴藥材和調料。
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