大慶有哪些特色小吃 黑龍江大慶特產有哪些
大慶是黑龍江的地級城市,是中國最大的石油石化基地,到大慶一趟,那你知道大慶有哪些特色小吃嗎?
大慶特產一:大慶扒雞
大慶扒雞是黑龍江大慶的傳統名吃,其製作方法非常精細,選用優質的鮮雞爲主要原料,經數種藥料和調料拌和後油炸、蒸煮而成,所製作出來的扒雞骨酥肉爛、味道鮮美,色、香、味俱全。
大慶特產二:大慶刀削麪
大慶刀削麪是黑龍江大慶的傳統名吃,其製作方法非常精細,選用麪粉爲主要原料,用刀削麪團成柳葉狀入湯中,再配以各種調料,所製作出來的刀削麪入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香!
大慶特產三:粘玉米蒸糕
粘玉米蒸糕是黑龍江大慶的傳統名吃,其製作方法非常精細,選用粘玉米麪爲主要原料,再配以鹽,紅豆,豆沙等各種配料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的蒸玉米糕口味清淡,非常養生。
除此之外,大慶的傳統名吃還有烤全羊、全豬宴、坑烤、豬手、蒙式烤羊腿、大慶麻辣燙、鮎魚燉豆腐等美食,到了大慶好好品嚐吧!
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