瀋陽什麼吃的特產 瀋陽吃的特產有哪些
瀋陽的特色小吃有西塔大冷麪、楊家吊爐餅、老山記海城餡餅、巖明火勺、瀋陽回頭、老邊餃子、大舞麻花、李連貴燻肉大餅、雞蛋糕、協順園回頭、馬家燒麥、老山記海城餡餅、那家館白肉血腸、宋家餛飩。
西塔大冷麪
西塔大冷麪是遼寧省瀋陽的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,又被稱爲朝鮮冷麪,西塔大冷麪的製作工藝精細,用料考究,冷麪是現壓的,所以沒有普通冷麪的確缺點,再配以特殊熬製的湯頭澆灌,吃起來美味可口,是瀋陽的老字號美食。
老山記海城餡餅
老山記海城餡餅是遼寧省瀋陽的傳統特色小吃,有着悠久的歷史,創始於1920年。老山記海城餡餅的製作工藝十分精細,用料考究,選用優質的豬肉,牛肉,麪粉爲主要原料,在採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的老山記海城餡餅吃起來十分鮮美,皮面脆韌,清爽可口。
巖明火勺
巖明火勺是遼寧省瀋陽的傳統特色小吃,有着悠久的歷史。巖明火勺的製作工藝也十分考究,選用優質的麪粉和牛肉爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的火勺外皮酥脆,色澤金黃,酥脆可口,而且品種多樣。
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