白開水的好處 低溫開水易吸收
水是人體組成重要成分之一,尤其是女性朋友,美美的皮膚更加離不開水,但白開水的好處有哪些呢?研究表明,白開水最容易被人體吸收而且還能起到保健作用。目前一些科學家又提出了喝低溫開水的主張。所謂低溫開水,即涼開水,是將開水放涼到25℃再喝,過熱過涼都會降低白開水的功效。
白開水的好處有哪些
1.低溫開水最易被人體吸收
近年來,世界各國,尤其是發達國家,提倡喝低溫開水,認爲開水在低溫時內聚力增大,分子間更加緊密,表面張力和水的密度、黏滯度以及電導率等理化性能都有改變,其生物活性比自然水要高出4~5倍。這些性質與人體細胞的液體十分接近,因而加強了與細胞的親和性,所以低溫開水最易被人體吸收。
2.運動後最適宜飲用低溫開水
經常飲用低溫開水,不僅可以沖淡體內毒素,起到“內洗滌”的作用,而且還有助於改善內分泌及心、肝、腎的生理功能,提高機體免疫力,保持皮膚水分,使人容光煥發。美國科學家研究發現,低溫開水能提高人體脫氫酶的活性,有利於將肌肉中被稱爲“疲勞素”的乳酸降低,使人儘快恢復體力與精力。
3.低溫開水,最適合口腔、食道和胃的保健
因爲熱開水過燙,對口腔、食道和胃的黏膜均會產生傷害,一些愛喝滾燙熱茶、常吃熱燙食物的人,也是口腔癌、食道癌和胃癌的高發人羣。而過涼的水,是牙齒、咽喉、食道尤其是胃腸所不喜歡的。因爲涼水不但會刺激胃腸道,令血管收縮,使胃液和腸液等消化液分泌減少,影響對食物的消化吸收,而且可引起胃腸痙攣,發生胃痛或腹痛、腹瀉等。而低溫開水,對消化道是一種不冷不熱的良性刺激,很符合胃腸的需要。所以,喝水以低溫開水最好。
不能喝的幾種水
1.老化水不能喝:老化水俗稱“死水”,也就是長時間貯存不動的水。常飲這種水,危害很大。有關資料表明,老化水中的有毒物質,會隨着水貯存時間的增加而增加。
2.千滾水不能喝:千滾水就是沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反覆煮沸的水。這種水因煮得過久,導致水中難揮發性物質,如鈣、鎂等重金屬離子和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現暫時腹瀉、腹脹;亞硝酸鹽還會造成機體缺氧,嚴重者會昏迷驚厥,甚至死亡。
3.不開的水不能喝:人們飲用的自來水,都是經氯化消毒滅菌處理過的。當水溫達到90℃時,鹵代烴含量由原來的每千克53微克上升到每千克177微克,超過國家飲用水衛生標準的2倍。
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