春季兒童吃什麼好 春季適合寶寶喝的湯

導語：春季兒童吃什麼好?喝湯是不錯的選擇!喝湯是最養生的方法，尤其在春季，更應該多喝湯來養身子。寶寶在春季是發育最快的季節，更是需要燉一些補湯來供給營養。那麼，春季適合寶寶喝的湯有哪些呢?怎樣做才能燉出美味有適合寶寶的湯?一起來看看吧!

春季兒童吃什麼好

一、芡實鯽魚湯

功效：可補氣、健脾、固腎，適合於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用，能增強脾胃功能。

材料：選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。

做法：鯽魚去鱗、鰓及內臟，用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色，然後與芡實、淮山同放入沙鍋內，加適量清水，煲1小時，以食鹽調味，即可食用。

二、浮小麥豬心湯

功效：可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。

材料：選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。

做法：豬心對邊切開，洗淨積血，大棗去核，上料同放入鍋內。加適量清水，煲1小時，以鹽調味，便可食用。

三、蓮子百合羹

功效：可補益脾胃、潤肺、寧心安神，適合於小兒日常食用。

材料：選用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。

做法：將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，慢火煮至蓮子肉爛，加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後，即可食用。

四、南杏潤肺湯

功效：可補益肺氣、潤肺、止咳化痰，適合於天氣乾燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用於肺炎恢復期調補身體。

材料：選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克