夏季養生粥 夏季有養生粥有哪些
導語:夏季喝粥也是養生的一種方式,但夏季喝粥不能隨便喝,得喝專門針對夏季氣候的夏季養生粥,這樣才能達到真正的養生效果。那麼,夏季有養生粥有哪些?這幾款很適合你哦。
夏季養生粥
百合綠豆粥
做法:綠豆50克,大米50克,紅米30克,西米30克,幹百合15克。冰糖適量。準備好所有的食材。各種糧谷用清水淘洗浸泡,百合也用清水浸泡30分鐘。百合浸泡至軟和各種食材放入電壓鍋內膽中。然後加入冰糖。內膽放入電壓鍋加入適量的清水。加蓋按下營養飯--煮粥鍵。滴聲提示後開蓋攪拌即可食用。
功效:用綠豆煮湯,煮粥都是很好的防暑降溫佳品,此款百合綠豆粥最適合夏日食用,可清熱解毒,養血安神爲夏季時令之養生粥老少皆宜。
藿香粥
做法:藿香15克(鮮品加倍),加水180毫升,煎煮2-3分鐘,過濾去渣;粳米50克淘淨熬粥,將熟時加入藿香汁再煮2-3分鐘即可,每日溫食3次。
功效:藿香味辛性溫,是夏令常用藥,對中暑高熱、消化不良、感冒胸悶、吐瀉等有理想的防治作用。
荷葉粥
做法:新鮮荷葉1張,粳米50~100q,冰糖30g,先將新鮮荷葉1張,洗淨後煮湯,去荷葉,用湯同米煮成稀粥,待粥將成時,加入冰糖,再煮2—3分鐘即可。
功效:有清暑熱、止煩渴等功效,是夏季清熱解暑之佳飲。
荷葉茯苓粥
做法:荷葉1張(鮮、幹均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖適量。將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥,出鍋前加白砂糖調味即食。
功效:此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對心血管疾病、神經衰弱者有輔助治療作用。
薄荷粳米粥
做法:新鮮薄荷30克,大米60克,冰糖20克。先將薄荷加水煎湯,待其冷卻。再用大米煮粥,快熟時加入冰糖、薄荷湯,再煮一二沸即可。
功效:此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很是可口。
生蘆根粥
做法:生蘆根30克,粳米50克。將生蘆根洗淨,水煎取汁備用;粳米淘淨入鍋,加水煮至八成熟時,加入生蘆根汁,煮至米爛成粥即可,晨起空腹食用。
功效:具有清熱除煩、除口臭的作用。
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