牛油果對孕婦的營養價值 孕婦吃牛油果的好處

導語：水果是公認的天然美容營養品 ，而作爲水果之一的牛油果更是富含鉀、鎂、鈣等營養物質。但是對於吃東西要謹慎的孕婦能吃牛油果嗎?小編表示是可以的。而且孕婦吃牛油果的好處頗多，不僅可以預防和緩解便祕，還可預防胎兒出現先天性神經管缺陷。那麼，牛油果對孕婦的營養價值都有哪些呢?孕婦吃牛油果的注意事項又是什麼?接下來，本站將爲您詳解。

孕婦吃牛油果不僅可以預防和緩解便祕，還可預防胎兒出現先天性神經管缺陷。

牛油果對孕婦的營養價值

牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，爲高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一種不乾性油，沒有刺激性，酸度小，乳化後可以長久保存，可食用。

孕婦吃牛油果的好處

1、預防胎兒出現先天性神經管缺陷

一般情況下，醫生會建議懷孕前的3個月就開始吃葉酸，可以有效預防胎兒出現先天性的神經管缺陷。相對於吃合成的葉酸，牛油果中的天然葉酸更有吸引力。孕婦吃牛油果，吃一個牛油果可以攝入57微克的葉酸，大約爲孕婦每日攝取量的28%。

2、預防和緩解便祕

孕婦吃一個牛油果，就可以補充每天所需的34%的纖維素。纖維素也分兩種，可溶性纖維素和不溶性纖維素。孕婦吃牛油果，所得的可溶性纖維素可以幫助降低膽固醇，而不可溶性纖維素則可以預防和緩解孕期中產生的便祕。

牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。

3、降低膽固醇

飽和脂肪容易造成高血壓、高血脂、高血壓，但牛油果中的不飽和脂肪酸，卻可以降低孕婦膽固醇。所以，孕婦吃牛油果，不僅不用擔心染上“三高”，還具有很好的保健功效。

4、美容護膚

牛油果的親膚係數比較高，能保護皮膚少受紫外線的騷擾，具有防曬、護膚和保健的三重功效。孕婦吃了可美容護膚。

孕婦吃牛油果的注意事項

1、牛油果必須新鮮開新鮮吃, 否則很快氧化變黃。切開的牛油果非常容易變黑，可以塗抹上一點檸檬汁，包裹在保鮮膜裏，放置其氧化。但還是要儘量快吃，放置過夜還是容易變黑。

2、在吃牛油果前一定要清洗乾淨，以儘量減少果實表皮上含有污染的農藥或者細菌的風險。孕婦在吃牛油果時，最好先諮詢醫生，助產士和營養師的建議和判斷。