小雪節氣飲食注意事項:小雪節氣應該吃什麼
再過兩天,就到今年的小雪節氣了。今年的11月22日,星期五是二十四節氣中的小雪節氣,那麼小雪節氣吃什麼呢?小雪節氣吃什麼好?小雪節氣應該吃什麼呢?小雪節氣飲食注意事項有哪些?下面就跟着小編一起來看看吧!
小雪,在二十四節氣中表示降雪的起始時間與程度,進入小雪節氣,意味着氣溫持續走低,開始出現下雪天氣,這時的雪呈現半冰半融狀態,又稱“溼雪”或“雨夾雪”。小雪節氣就要到了,小雪吃什麼好呢?小雪節氣吃什麼?小雪節氣也有其養生之道。
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小雪節氣養生祕籍:小雪節氣吃什麼進補
小雪節氣飲食注意事項
孫思邈雲:“安身之本,必資於食,不知食宜結,不足以生存也。”合理的飲食,可以使人身體強健、益壽延年,而飲食不當則是導致疾病和早衰的重要原因之一。爲避免血液黏稠,應多食保護心腦血管的食品,如丹蔘、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿蔔等。
適宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿蔔等。這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外,要多吃燉食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
秋日是蓮藕收成的季節,現代營養學認爲蓮藕是含鐵量較高,且又含大量的維生素C和纖維的食物,故對糖尿病等一切體虛之人頗爲適宜。秋日也是鯉魚最肥美之時,故蓮藕煲鯉魚是深秋時養生湯品之一。
材料:蓮藕500克、鯉魚1條(約400-500克)、生薑3片。
這個節氣裏,室內暖氣都開始供暖,外面寒冷,人們穿得嚴實,體內的熱氣散發不出去,就容易生“內火”,也就是人們常說的容易上火。經常聽說周圍的人出現口腔潰瘍,甚至臉上的疙瘩也比平日裏多了,這些就是內火的表現,雖然寒冷的日子裏,人們喜歡吃熱乎乎的食物,但是姜教授告誡大家,過於麻辣的食物最好不要吃,這會更助長體內的“內火”。
另外,寒冷乾燥的室內,大多數人感到口鼻乾燥,好像要冒火了,建議大家可以多喝點熱湯,比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿蔔湯等,既暖和又能滋補津液。這個季節的白菜、蘿蔔都是當季食物,富含維生素及多種微量元素,而且,白蘿蔔能清火降氣、消食,非常適合這個節氣裏食用。
用中醫病因學的觀點“千般災難,不越三條”也就是說,致疾病發生的原因不外乎三種:即內因(七情過激所傷)、外因(六淫侵襲所傷)、不內外因(房室、金刀、跌撲損傷、中毒)。抑鬱症的發生多由內因即七情過激所致,七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們在日常生活中時常會出現七情變化,這種變化是對客觀外界事物的不同反映,屬正常的精神活動,也是人體正常的生理現象,一般情況下並不會致病。
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