夏至養生食譜：推薦養生湯+養生粥+養生菜餵飽你

導語：夏至起居調養，以順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起。夏季炎熱，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧，不可過食熱性食物。那麼夏至養生吃什麼好呢?如果你還在發愁夏至養生食譜不知道吃啥?那麼小編替你搜羅一些美味又健康的夏至食譜吧。養生湯+養生粥+養生菜各推薦3款，夏至養生食譜餵飽你!

夏至養生食譜：推薦養生湯

一、夏至養生食譜：推薦養生湯

夏至養生食譜：兔肉健脾湯

材料：兔肉200克，山藥、紅棗各30克，枸杞、黨蔘、黃芪各15克

兔肉有補中益氣、涼血解毒的功效，主治消渴贏瘦、胃熱嘔吐、便血等症。本湯可健脾益氣、改善身體虛弱狀況。

時間估計:30min

夏至養生食譜：丁香酸梅湯

材料：烏梅100克，桂皮30克，山楂20克，陳皮10克，丁香5克，白糖500克

烏梅、山楂生津消食;陳皮、桂皮行氣溫中。此湯可用於暑熱傷津、吐瀉、口渴等症的輔助食療。烏梅、山楂、桂皮、丁香對胃腸道多種病菌有較強的抑制作用，故此湯可作爲腸炎、痢疾患者之食療材料，尤其是對抑制嘔吐有明顯效果。

時間估計:30min

夏至養生食譜：瓜皮五彩湯

西瓜皮1大塊，豬肉餡20克，胡蘿蔔、紫甘藍、青椒番茄各適量

新鮮的西瓜與瓜皮都可以增加皮膚彈性，平緩皺紋並增加皮膚光澤;搭配胡蘿蔔、紫甘藍、番茄等蔬菜，還能有效防止夏季暴曬對皮膚造成的傷害。

時間估計:25min

夏至養生食譜：夏至養生粥

二、夏至養生食譜：夏至養生粥

1、荷葉茯苓粥：此粥具有清熱解暑、散瘀止血、治暑熱、健胃助脾等功效，對心血管疾病、神經衰弱等症也有一定食療功效。(荷葉1張，茯苓50克，粳米100克)

時間估計:1h

2、百蓮綠豆粥：此粥具有清熱解毒、利尿消腫的功效。(百合、蓮子、綠豆、陳皮、粳米各適量)

時間估計:1h

3、黃芪銀花粥：此粥能清暑熱、解溼毒。夏季發熱、四肢倦怠、噁心厭食者可選用此膳。(生黃芪10克，金銀花10克，粳米50克)

時間估計:1h

夏至養生食譜：養生菜

三、夏至養生食譜：養生菜

1、鮮蘑絲瓜煲：材料：絲瓜500克，鮮蘑菇200克，熟火腿末20克

絲瓜具有祛風化痰、涼血解毒的功效，此菜可以祛暑清心、涼血解毒、通絡行血、利腸下乳、補脾開胃。

時間估計:25min

2、蝦仁拌芹菜：材料：芹菜300克，蝦仁、春筍各20克

本品適用於乳汁不下、丹毒、高血壓、小便熱澀不利等症的輔助食療。

時間估計:15min

3、蜜汁金棗：材料：棗泥150克，山藥100克，青梅條20克，麪粉40克

大棗具有降血脂、抗過敏、強心、利尿、預防腦溢血和延緩衰老等作用。注意：過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹，老年人消化能力弱，不要一次吃得太多。

時間估計:30min