臺灣中秋月餅很新潮 創意造型奪人眼目
導語:中秋即將迎來,記者走訪了附近的幾家超市和大型商場,在食品、糕點區,各種形式的月餅已經上架,擺在了顯眼的位置,各種品牌的散裝月餅擺放整齊,除了散裝月餅,一些精美的月餅禮盒也在逐漸上架。這些禮盒包裝精美,價位偏高。離中秋不到1個月,大家已經開始計劃購買月餅贈送他人了。除了傳統的五仁月餅、蓮蓉蛋黃月餅以外。近日,臺灣中秋月餅可謂是頗具創意造型風潮啊,讓我們來見識一下這些奇特拉風的月餅吧。
中秋節月餅:去年推出爆紅的西瓜月餅,今年仍是中秋的銷售重點。
記者在採訪中發現,除了常見的傳統口味,一些商家也在增加月餅的品種來滿足各種口味的需求,如巧克力、麻辣牛肉、玫瑰、藍莓芒果甚至是咖啡口味的月餅正在逐漸走進大家的視野。
西瓜月餅
近幾年中秋月餅出現創意造型風潮,也藉機製造話題吸引買家。今年有臺灣烘焙業者搭上人氣手遊Pokemon Go的熱潮,推出皮卡丘、寶貝球等寶可夢月餅,有團購網根據站內數據統計發現,寶可夢月餅15日上架,當日搜索量已較前一天暴增2.1倍,人氣相當旺。而在寶可夢月餅帶動下,今年站內創意造型月餅的銷量預計可較往年增加2成3。
中秋月餅:以番茄爲造型推出金賞綠豆酥
大眼怪月餅和搶搭里約奧運熱潮推出的足球月餅也同時問世。另外還有月餅是仿水果造型,像西瓜月餅、番茄造型金賞綠豆酥。據業內人士分析,創意造型固然吸睛,但過往數據顯示,造型月餅搜索量雖高,銷售量卻不一定成正比,消費者依舊很重視口味,兩者兼顧才能創造高銷售量,像金賞綠豆酥,外型是顆番茄相當討喜,更因爲口味佳曾獲獎,每年中秋可以賣破6千顆。
中秋月餅:與里約奧運爲主題的足球月餅
創意月餅
卡通人物月餅
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