2014馬年吃什麼 大年初一吃什麼菜
2014馬年吃什麼 大年初一吃什麼
春節是我國的傳統節日,對於農曆大年初一飲食也是非常重視和講究的,可能南北吃的食物不一樣,但咱們的目的就只有一個,就是希望來年平平安安,順順利利!
那麼大年初一要吃什麼?早餐、中餐、晚餐吃什麼,南方大年初一會吃什麼?北方人年初一吃的是什麼?讓小編爲大家一一解答。
春節常見食物,餃子、年糕、魚,這三個都有很好的寓意,餃子形如元寶,有“招財進寶”的意思;年糕是“年年高”的諧音,寓意生活一年比一年好;魚,代表的是年年有餘。
大年初一要吃什麼?
年初一的菜譜,大部分都是有寓意的,團圓飯一桌子邊聊邊吃,吃起來非常香,而且其樂融融,最常見的有雞鴨魚肉,當然各地習俗都不同,湖南人年初一吃年糕,湖北人喝雞湯,江西人吃餃子和魚,福建吃麪條,安徽人“咬春”....等等南北各有差異,但每道菜譜都有它的寓意哦!
大年初一早餐吃什麼
大年初一如果不是吃除夕剩下的菜,也有的地方吃五福粥,裏面有芋艿、白米、紅棗、豆腐、豇豆意思是“五福”降臨,那麼爲什麼吃除夕剩下的菜呢?因爲它帶有“連年有餘”的吉祥意境哦!
大年初一中午吃什麼
有人吃掛麪,有人吃和除夕夜當晚差不多一樣的菜譜,總之是非常豐盛。
南方人大年初一吃什麼?
傳統食物大概有,餛飩、、湯圓、八寶粥、年糕等,還有就是雞鴨魚肉了,相信大家回到家也可以看到這幾樣菜,當然最愛你的爸媽肯定會爲你做好你喜歡的食譜!
北方人大年初一吃什麼?
餃子,餃子很多人的第一印象就是北方人過年一定是吃餃子,沒錯,是會吃餃子,但當然還會有別的菜,比如五香豬蹄,賽香瓜、老醋花生米、薑汁松花蛋、米粉肉、香菇燉雞、四喜丸子、糖醋鯉魚等等,然後就是放鞭炮,開吃·····
2014馬年吃什麼?其實家家戶戶都有自己的拿手菜,當然兒女們最喜歡吃的菜一定會擺在桌上,別忘了給辛苦的爸媽說聲新年快樂哦!
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