南方人過年吃什麼 南方人過年吃什麼菜
南方人過年吃的食物有:年糕、糖環、湯圓、笑口棗、雞、魚、紅粿、鼠殼粿、臘味、炒米餅、煎堆、蛋散、蘿蔔糕、油角、盆菜、火鍋、餛飩、紅燒肉、炸春捲、八寶飯等。百節年爲首,春節是中華民族最隆重的傳統佳節。受到中華文化的影響,世界上一些國家和地區也有慶賀新春的習俗。在南方,年糕皆因有個好彩頭“年高”,有發財、步步高、甜蜜的意義,寓意新的一年圓滿甜美的生活。
糖環在應節食品當中,大概是最爲美觀吸引眼球的,它形狀別緻,外面一個圓環,裏面像五角星,寓以環環相扣,生生不息之意。
大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。據說元宵象徵閤家團圓,吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。正月十五吃元宵,是全國各地的共同風俗。
笑口棗是南方小吃中的油炸小吃品種,因其經油炸後上端裂開而得名。笑口棗香甜暄酥,十分可口。南方一般的吃早茶的地方,都有笑口棗。同時笑口棗也是南方春節必備年貨之一。
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火龍果怎麼切丁 火龍果的切丁方法
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怎麼快速去除生板栗皮 快速去除生板栗皮的方法
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擀麪杖吹火的下一句是一竅不通。擀麪杖是做麪食的一種工具,木製,實心。用擀麪杖吹火,中間因無孔隙,無竅也,用來吹火自然是——一竅不通”。這是一句歇後語,形容沒有使用正確的方法解決問題,比喻某人對某事一點也不懂。歇後語是羣衆在生活實踐中所創造的一種特殊語言形...
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