車釐子和櫻桃的區別 車釐子和櫻桃一樣嗎
車釐子在我們眼中就是富貴水果,價格很貴,但是櫻桃不一樣,可是他們的外形又極其相似。有的人說車釐子就是櫻桃,他們究竟是一樣的嗎?我們單獨從價格來比較就知道肯定不是一種水果了。可是我們又不知道他們的區別在哪裏,下面我們就來了解下他們之間有哪些區別。
1、外觀和口感不同
①國外的車釐子呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁。但爲了方便運輸,國外的車釐子成熟度不高,所以口感不是很好。
②國內的大櫻桃與國外的沒有差別,但國內的是新鮮採摘的,成熟度高,口感會更好。
③國內的小櫻桃,色澤紅豔,個頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時後先褐後黴,只能隨摘隨賣。
2、生長習性不同
①美國西北車釐子是少數真正屬於季節性水果之一,只是在每年的6月中旬出產,而到8月中旬,除了在高山地區少量的產品外,美國西北車釐子車就下市了,當然了這之後就是智利車釐子上市,正好完成交接。
②中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤溼的氣候,大概5月份成熟,生於山坡陽處或溝邊,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培,土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土爲佳。
3、營養價值不同
櫻桃和車釐子的營養價值相差不多,不同的是車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
4、果期不同
車釐子的果實主要於每年的6-8月份成熟,而相比之下,櫻桃的果期就要早一些,是每年的五月份左右。
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