冬季養生吃什麼粥 冬季養生粥食譜大全介紹
導語:養生是當今社會的一個熱門話題,它已經融入了我們的生活中。養生包含方方面面,衣食住行都要有所瞭解。而現如今正值寒冷冬季,大家都知道冬季是進補的最佳時節,但是很多朋友都不知道食補要吃什麼比較好。其實在嚴寒的冬季喝上一碗熱騰騰的粥不僅暖身暖胃,同時也可起到進補的療效。那麼,冬季養生吃什麼粥比較好呢?下面,本站小編就爲您介紹冬季養生粥食譜大全!
冬季養生吃什麼粥
冬季養生吃什麼粥 :菊花粥——清肝火,明眼目。
菊花粥——清肝火,明眼目
做法:菊花30克,粳米100克,將菊花擇淨,放入鍋中,加清水適量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮沸即成,每日1-2劑,連續3-5天。
推薦理由:冬季天氣乾燥,容易上火,而菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,對心血管疾病也具有較好的防治作用。
蘋果粥——生津潤肺,開胃消食
做法:將蘋果去皮,洗淨,切塊;大米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮沸後,納入蘋果,煮至粥熟時下白糖,再煮沸即成,或將蘋果洗淨,榨汁,待粥熟時調入藥粥中服食,每日1劑。
推薦理由:冬季天氣寒冷,人們不知不覺就吃多了,所以這時蘋果粥就派上用場了,蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃,開胃消食等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便乾結、高血壓等。
冬季養生吃什麼粥 :枸杞粥——滋補肝腎,益精明目。
枸杞粥——滋補肝腎,益精明目
做法:枸杞子15-20克,粳米50克,白糖適量。將上3味放入砂鍋內,加水500克,用文火燒至沸騰,待米開花,湯稠時,停火燜5分鐘即成。
推薦理由:枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,適用於中老年人肝腎陰虧、視物模煳、腰痠腿軟等,同時也十分適合冬季養生食用。
白木耳粥——潤肺健脾
做法:粳米250克,白木耳15克,水發銀耳備用,然後將白木耳和粳米加水適量,共煮成粥。
推薦理由:白木耳是冬季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。
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