2017秋分養生吃什麼 秋分吃什麼養生
導語:秋分時節已經是一年的秋分時節,在我國的中原地區此時秋意漸濃。落葉秋風,肅殺之氣瀰漫。越來越乾燥的氣候,和溫度的落差已經讓很多人感受到了身體的不適,很多的症狀也會不時顯現,這嚴重的影響了我們的生活質量。那麼,2017秋分養生吃什麼?秋分吃什麼養生?現在就來說說秋分養生那些事。
2017秋分養生吃什麼 秋分吃什麼養生
秋分養生
秋分的“燥”不同於白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥,而白露的“燥”是“溫燥”,因此,在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤爲主的食物
1、梨
秋天吃水果首選當然是梨,因爲其本身的鮮嫩多汁,被稱爲“天然礦泉水”。梨,能夠清熱解毒,清心降火,生津潤肺,最適合作爲秋季潤燥的食物。
除了生吃之外,我們還可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
梨
2、西蘭花
西蘭花90%的成分都是水,它所含的異硫氰酸鹽也具有防癌效果。西蘭花中含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素,能增強皮膚的抗損傷能力,還有助於提高皮膚彈性。
水、空氣、熱量都會破壞維生素C,所以烹飪西蘭花時要特別注意,最好不要用水煮,而採取炒、烤或微波爐烹飪的方式。可以用西蘭花煮湯,即使維生素C溶入湯中,我們也可以喝到。確保維生素A不流失的方法就是使用植物油烹飪。
3、鮮棗
與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助於對抗壓力等。
需要提醒的是,棗偏熱,痰多、便祕、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
秋分適合吃什麼?12種食物最補水
果蔬
4、銀耳
銀耳是秋季最理想的滋補佳品。銀耳的營養成分相當豐富,含有豐富的膠原蛋白、脂肪、多種維生素及人體所必需的多種氨基酸。
入秋之後,天氣日漸轉涼,肺虛體弱、乾咳氣短以及患有“秋燥症”的人,食用銀耳對這些病患有很好的療效。銀耳既可生津防燥、滋陰潤肺,又可益氣清腸、補脾開胃、潤喉護嗓。
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