立秋節氣的習俗

導語：立秋的到來也就說明禾穀也開始成熟了。在我國古時候有着迎秋的習俗，每當立秋的到來都會設祭壇迎秋。不知大家還知不知道立秋節氣有什麼習俗呢?今天小編爲大家整理了有關立秋的習俗，大家快隨小編快去看看立秋節氣的習俗吧。

立秋節氣的習俗

立秋

1、貼秋膘

秋風一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養，補償夏天的損失，補的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天吃各種各樣的肉，燉肉、烤肉、紅燒肉，等等，“以肉貼膘”。

古代人們對健康的評判，往往只以胖瘦作爲標準。瘦了當然需要“補”，補的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，“以肉貼膘”。

“貼秋膘”在北京、河北一帶民間流行。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點的人家吃白切肉、紅炯肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。2、浙江送“大暑船”

立秋

2、啃秋

在立秋當日買個西瓜回家，全家圍着啃，就是“啃秋”了。灑水民間，就有在立秋日食西瓜的習俗，據說立秋日吃了西瓜不得瘧疾、腹瀉之症。

有的瓜農“啃秋”則豪放得多。他們在瓜棚裏，在樹蔭下，三五成羣，席地而坐，抱着紅瓤西瓜啃，抱着綠瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黃黃的玉米棒子啃。啃秋抒發的，實際上是一種豐收的喜悅。

3、咬秋

也有地區啃秋不是吃西瓜。如在山東，立秋的風俗是包餃子，老百姓都稱之爲咬秋。立秋當天，年紀稍大的人會在堂屋正中，供一隻盛滿五穀雜糧的碗，上面插上三住香，祈求“立秋”過後五穀豐登。而大多數人家會在立秋時刻過後，剁肉餡包餃子，全家人圍在一起“咬秋”。

看到這是不是覺得立秋的習俗的習俗很有趣呢，以上是小編爲大家整理的內容“立秋節氣的習俗”。欲瞭解更多立秋習俗、養生、食譜請點擊》》》立秋是幾月幾日