端午喝雄黃酒的意義是什麼 端午喝雄黃酒的寓意

導讀：眼下隨着端午節臨近，雄黃酒也成了時下比較熱門的一款酒，這是因爲過去古人們認爲雄黃酒可以驅妖避邪，因此也形成端午節喝灑雄黃酒的風俗。但端午喝雄黃酒的寓意是什麼呢，下面我們就一起來了解下端午喝雄黃酒的意義是什麼。

端午節

端午喝雄黃酒的意義是爲了紀念屈原，防止被蟲蛇傷害。而且古人認爲雄黃酒可以驅妖避邪，所以就形成了端午節時喝雄黃酒的風俗。同時，還要以雄黃酒塗抹兒童面頰耳鼻，或在額角寫一“王”字，比作猛虎，以威邪魅。

端午節喝雄黃酒傳說

傳說屈原投江之後，屈原家鄉的人們爲了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，紛紛把糉子、鹹蛋拋入江中。一位老醫生拿來一罈雄黃酒倒入江中，說是可以藥暈蛟龍，保護屈原。一會兒，水面果真浮起一條蛟龍。於是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之後又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以爲這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。據說這就是端午節飲雄黃酒的來歷。至今，我國不少地方都有喝雄黃酒的習慣。

什麼是雄黃酒

雄黃酒，用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒，漢民族傳統節日端午節的飲品。雄黃酒需在太陽下曬，有的從五月初一曬到初五。作爲一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。於是古代人就認爲雄黃可以剋制蛇、蠍等百蟲，“善能殺百毒、闢百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。雖然雄黃酒裏含砷化合物，砷元素是砒霜的主要成分，但是少量的砷是對身體有益的。

現代科學告訴我們，雄黃，也稱雞冠石，是一種單斜晶系的含砷的有毒礦石(化學成分爲AsS)，多數爲橘紅色半透明的結晶體，不導電，硬度爲1.5~2，比重爲3.6，晶面有漂亮的光澤。砷是劇毒物質，毒性極大，人如果誤服，5~50毫克即可引起急性砷中毒，達到60毫克以上可致死。中毒表現爲噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉或水樣大便，便中帶血，同時伴有肝、脾、腎功能損害，血壓下降和循環衰竭，甚至出現中樞神經系統麻痹，意識模糊、昏迷等。雄黃在工業上主要用做提煉三氧化二砷(As2O3砒霜)和製造顏料、焰火、玻璃等工業品原料。

中醫藥學認爲，雄黃性溫，味苦辛，有毒，主要用做解毒、殺蟲藥。外用治療疥癬惡瘡、蛇蟲咬傷等，效果較好。內服微量，可治驚癇、瘡毒等症。由於雄黃毒性太大，極少用於內服。一般內服多入丸、散劑。由於雄黃遇熱易分解爲三氧化二砷，有劇毒，因此，中藥學上有雄黃忌火煅之說。由次可見，人們不僅不應自制雄黃酒，就是含有雄黃的藥品，也應當在醫生指導下使用。雄黃酒酒喝不得，端午節的時候，勸君勿進雄黃酒。

端午節

古時候人們爲什麼喝雄黃酒

爲了祛毒氣，防治疾病。

端午節前後，氣候變熱了，蚊蟲開始飛動，容易生病，古時候，人們在同疾病做鬥爭時，發現飲雄黃酒、佩戴香包能驅邪解毒，然後在不斷實踐中，學會了用雄黃釀製雄黃酒，認爲雄黃酒能避鬼邪、殺百毒。

《清嘉錄》就有記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。”即在酒里加上雄黃。雄黃，橘紅色，可入藥解病毒。雄黃酒是端午節的美酒。

民間認爲雄黃酒可以驅妖避邪，就形成端午節飲雄黃酒風俗。同時，還要以雄黃酒塗抹兒童面頰耳鼻，或在額角寫一“王”字，比作猛虎，以威邪魅。民間還將吃剩的雄黃酒噴灑房屋壁角陰暗處，或貯藏起來，乎日遇有蟲咬紅腫，可以塗抹解毒消腫。

後來人們在雄黃里加入艾葉、燻草等原料製成香包供婦女和兒童佩戴。香包以藥物之味，經口鼻吸入，使經脈大通，祛邪扶正，以達到祛病強身之功效。況雄黃、艾葉、燻草都揮發一種奇異的香味，而蛇蟲聞之遠遁，既減少了傳染源，又可起到殺除病菌，消除汗臭，清爽神志的作用。

雄黃酒怎麼做

材料：雄黃、黃酒。

方法：將買來的微量雄黃倒在黃酒中即可。

每年農曆初一的時候年長的長輩就會將釀造好的雄黃酒放在室外曬太陽，一直曬到初五，等到中午的時候就可以吃糉子、飲雄黃酒了。

端午節

端午節喝雄黃酒好嗎

有一定毒副作用，建議少量飲用。

雄黃酒的主要成分是雄黃和黃酒，雄黃的主要構成是硫化砷，砷劇毒，可以提煉出砒霜，所以，雄黃本身是具有一定的毒性，飲用不當很容易引起身體傷害，所以，現在不推崇飲雄黃酒了。