黃酒的喝法 怎樣喝黃酒最好
具有三千多年曆史的黃酒,自古以來就是養生保健佳品,深受人們喜愛。不過,黃酒怎樣喝才能發揮最大的功效?怎樣喝黃酒對身體最好呢?黃酒飲法主要有五種:溫飲、冰飲、配菜、製作藥引子、蒸蛋食用,具體要根據季節和個人愛好來決定。接下來就一起來學習下黃酒的方法。
一、怎樣喝黃酒最好
黃酒的飲法多種多樣,最好最簡單的喝法是適量、長時間飲用,每天喝2-3兩,長時間飲用,能起到保健保健作用。酒飲可採用溫飲、冰鎮、調酒及佐餐。
二、喝黃酒的方法大全
1、常規飲茶
黃酒溫飲,暖胃驅寒。黃酒的傳統飲法是用熱水燙熱或隔火加熱後飲用,最好是35℃-45℃。
黃酒燙熱時,所含極微量的對人體健康無益的有機化合物,溫度升高時會揮發掉,減輕對人體的傷害。
2、冰鎮黃酒
夏天溫度較高,適宜冰鎮飲用。黃酒可在超級市場購買後存放在冰箱冷藏處。如果爲溫控冰箱,溫度最好控制在3℃左右。喝的時候再在杯中放幾塊冰,味道會更好。還可以根據個人口味,在酒中加入話梅、檸檬等,或加點雪碧、可樂、果汁。具有消暑,增進食慾的作用。
3、黃酒佐餐
黃酒的配餐也很講究,用不同的菜配不同的酒,就更能領略黃酒的獨特風味,例如:紹興酒:
幹型的元紅酒,適宜配以蔬菜類、海蜇皮等冷盤;半乾型加飯酒,適宜搭配肉類、大閘蟹;半甜型好釀酒,配雞鴨類;甜型香雪酒,配上甜菜類。
4、用黃酒泡成藥酒飲用
用姜、枸杞、紅棗、桂圓等中草藥同黃酒浸泡成藥酒飲用,喝一口,暖胃暖胃,具有很好的養生功效。
5、黃酒蒸蛋食用
可以用黃酒煮雞蛋吃,男人吃後活血補氣,女人可以吃一些滋潤養顏抗水老,女性坐月子還能起到美容養顏的作用。用黃酒蒸蛋,吃起來既有蛋味,又有黃酒特有的米香,是很好的滋補品。
但黃酒再好,不良飲酒習慣也會使黃酒功效大打折扣,適當飲酒注意不能空腹喝黃酒、急飲、酒後馬上洗澡等,飲酒習慣健康,有利於身體健康。
-
花寒懶發鳥慵啼作者是誰 花寒懶發鳥慵啼的作者
“花寒懶發鳥慵啼”的作者是白居易。該句詩出自《魏王堤》,全詩爲:“花寒懶發鳥慵啼,信馬閒行到日西。何處未春先有思,柳條無力魏王堤。”譯文:花兒在寒冷中還沒有開放,鳥兒也沒力氣的叫着,我騎馬隨意而行遊玩到了太陽西落。哪裏還不是春天,一個奼紫千紅的繁華春日,就要...
-
弱冠指的是男子多少歲 弱冠指的是男子多少歲的時候
弱冠指的是男子20歲。由於二十歲的男子身體尚未發育強壯,所以稱之爲“弱冠”,表年少之意。所以,後人就用“弱冠”來指代男子二十歲左右的年紀,“弱冠之年”也成了男子二十歲的代稱。古代男子20歲叫作“弱”,這時就要行“冠禮”,並賜以字。《禮記·曲禮上》:“二十曰...
-
衣服是誰發明的 誰發明的衣服
根據戰國時人撰寫的《呂氏春秋》、《世本》及稍晚的《淮南子》提到,黃帝、胡曹或伯余創造了衣裳。若從出土文物方面考察,服飾史的源頭,可上溯到原始社會舊石器時代晚期。像房屋、衣服、用火等生產生活現象都不是個人能發明的,而是人類在生產實踐中總結歸納而慢慢演...
-
諾基亞哪國的 諾基亞是哪個國家的牌子
諾基亞手機是芬蘭品牌,總部位於芬蘭埃斯波。諾基亞是一家主要從事移動通信設備生產和相關服務的公司,由弗雷德裏克·艾德斯坦於1865年在芬蘭埃斯波創立。1982年,諾基亞推出第一臺北歐移動電話網移動電話Senator;2014年4月,旗下移動電話業務被微軟收購;2015年,收購阿爾...