夏季養生小常識 飲食與運動來養生
天地萬物都有個“春生、夏長、秋收、冬藏”的運動和變化的規律。人們想健康長壽就應該很自然地“應天順時”,遵循這個規律。要不要爭取“天人和諧”這是個觀念問題。如果不接受這個觀念,硬要與大自然“擰”着幹,逞“英雄”,行不行呢?
不行!因爲“人”不管有多大本事,都無法改變“人體”的“自然屬性”。組成人體的60兆生命細胞從600萬年前由“猿”變成“人”的時候,就和萬物一樣也有個“春生、夏長、秋收、冬藏”的運動和變化的規律。儘管現代科技十分發達,可以局部改變人體的新陳代謝,但仍然沒有可能改變大多數人的生命法則。
夏季養生之飲食篇
飲食注意收發,對應節氣而食用。平時挑食需要注意。飲食對於養生來說,就是順應天時地利人和。比如蔬菜瓜果存在着南北差異,吃異地的瓜果容易引起身體不適。
以下這些是一些小項,根據個人的需要自行選擇。
1、多吃瓜類:夏季氣溫高,人體丟失的水分多,須及時補充。蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。
2、多吃涼性蔬菜:吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬於涼性
蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都屬於涼性蔬菜。
3、多吃“殺菌”蔬菜:夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些“殺菌”蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
夏日的膳食調養,應以低脂、低鹽、多維生素且清淡爲主。人們出汗多,食慾不好,可用各種營養保健粥來開胃,並調理身體。如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體。在煮粥時加些荷葉(稱荷葉粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。幹扁豆浸透與大米同煮成粥,能清暑化溼、健脾止瀉。此外,紅小豆粥、薄荷粥、銀耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。
夏季養生之運動篇
1、晨練不宜過早,以免影響睡眠。
2、夏季人體能量消耗很大,運動時更要控制好強度。
3、運動後別用冷飲降溫,有的人運動後習慣吃冷飲。事實上,在身體溫度很高的情況下吃冷飲會傷害腸胃。運動後溫稀鹽水是最好的飲料。
《道經》雲:“竹筍,乃日華之胎也。服日月之精華者,得以常食竹筍”。唐代著名食醫學家孟詵曰:“藕,乃神仙之食,功不可說”。 古人云:“一歲難過關,唯有三伏天”。故,夏防傷暑,防暑溼。茶飲玫瑰花,散悶濁之氣,調好女經脈。養生之益可見也。夏季,陽氣熾盛,主養。夏季,天地交泰,萬物華實。“夏者,天之德也”。夏季,炎熱酷暑,當戒陰溼而養生,此乃增益生機之要。夏季,常食溫暖之食物,至秋可防患赤白痢瘧疾。 夏季不宜晚起,以免令人昏沉,精神懵昧。 夏季,宜食清心養肺食物。
夏季養生不要忘了養“心”
夏季染病,大都當即發作,故有“六月債,還得快”之說。但有一種病是有所潛伏,到秋季才發作,如延至冬季就很嚴重了!——這就是“心病”。也即《內經》所說的“此夏氣之應,養長之道也。逆之則傷心,秋爲痎瘧,冬至重病”。但必須說明的是這裏說的“心病”,並非是指現代醫學上的“心血管病”,而是指精神方面的有關“神志、情志”的病,所以記得要養“心”爲上,養“心”爲先哦。
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