這幾種南方的美食小吃,看到你還能忍住嗎,吃了就停不下來
中國的美食數不盡數,街頭美食琳琅滿目,身爲中國人真的很幸福呢,有這麼多美食可以吃。小妖作爲一名吃貨,最大的遺憾就是沒辦法吃遍中國的美食,因爲真的太多了,數都數不過來呢。。
春捲,又稱春餅、春盤、薄餅,是中國民間節日的一種傳統食品。流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春捲和芝麻湯圓,有時候也會拿出來招待客人。春捲的餡料也有很多,有豬肉餡的、蔬菜餡的有些地方還有芝麻白糖餡的。
第二種是米糕粿,這是一種潮汕地區的小吃,他們也叫“菜脯粿”所謂菜脯就是蘿蔔乾。當地人把大米磨成米漿倒在桃形的器皿中去蒸熟,蒸熟的米糕粿加上用豬油炒過蘿蔔乾,真的很香。
第三種也是潮汕地區的粿品,叫年糕,也有人叫“甜粿”,小妖當時去找朋友的時候在他家吃過,一般會切片裹上蛋液去煎,口感黏黏糯糯的很好吃,是潮汕地區祭拜的貢品,聽說要蒸好這種年糕,要小火慢蒸好幾個小時。
最後一種是豆粉粑粑,裏面是糯米年糕,外面粘的是甜甜的花生粉,吃起來也是很好吃。小妖覺得這些美食做下午茶點心簡直適合不過啦,這些小妖都喜歡吃,不知道你喜不喜歡呢?
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