吃貨們注意啦!女子食道裂開,因爲天天這樣吃東西…
飯後老是反酸水嘔吐,以爲只是普通胃病,張女士最近到醫院一查,結果讓她大吃一驚,本在腹腔的胃竟然有部分“跑”進了胸腔!
兩年多前,張女士發現自己偶爾有反酸症狀,以爲只是小毛病。今年症狀變得更頻繁,每次飯後胃裏就反酸,不時還乾嘔,且有上腹脹痛表現,自行買胃藥吃也沒好轉,最近甚至開始吃什麼吐什麼,趕緊到醫院就診。
醫生接診後懷疑這並非普通胃病,經檢查發現,其部分胃從腹部跑到胸腔,確診爲食道裂孔疝,食道裂孔撕開了一個直徑6釐米的缺口,致部分胃從缺損進入胸腔。
原來,57歲的張女士愛吃熱、燙食物,每到冬季,熱湯、火鍋幾乎每天必備。
長期吃熱燙食物,對食管黏膜是一種慢性刺激,容易引起慢性食管炎。在頻繁嘔吐下,腹腔內壓力持續升高,使食道裂孔不斷擴大,腹腔內的臟器就會從食道裂孔疝擠進胸腔。
專家提醒,食物並不是越熱越好,千萬不要貪圖“趁熱吃”,剛煮好的食物最好先涼一涼再入口,因過燙食物不僅會燙傷口腔黏膜,久而久之還可能會引起食道裂孔疝、食管癌等問題。
若長時間出現反酸、燒心、嘔吐、腹脹腹痛等不適,應及時到醫院就診,以免耽誤病情。
小心,燙食危險!
熱飲是否致癌?研究結果表明——經常飲用65°C 以上的熱飲,有致癌風險。常吃燙食的人,罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的風險將會增高。
“燙”出來的癌?不是謠言!
口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩,正常耐受溫度爲10℃~60℃(最適宜的進食溫度是10℃~40℃)。50℃~60℃已經是耐高溫的極限了,如果超過65℃危害更大,足以燙傷粘膜。
如果長期食用燙食,黏膜一直處在損傷階段,就會誘發黏膜的癌前病變。所以說,經常喜歡吃燙食的人深受着食道癌的“青睞”。
食管裏這3個地方易招“癌”!
在食管裏,有三個嬌弱的部位最容易癌變——食管入口、食管和左支氣管交叉處、食管通過膈肌的食管裂孔處。這三個部位有一個共同點——都是食管裏最狹窄的部位。
食道並不是像水管一樣從上到下都是直的,過燙的食物在經過這些最狹窄的部位時,難免會和它們親密接觸,燙傷這些部位的黏膜。受傷的黏膜上皮會破損,嚴重者會潰爛、出血。
雖然黏膜有自我修復功能,但反覆刺激會造成長期損傷,時間久了就可能誘發癌變。
適合的食用溫度
喝水的溫度在18度-40度之間,如果口渴,不要直接喝熱水,往水中添加冰塊,或者等到涼了再喝。
即使在寒冷的冬天,需要吃些食物禦寒,也不要溫度過高。可以採取其他的方式,喝杯紅糖姜水,吃點辣椒等都能溫暖身體。
不要經常吃燙的食物,將食物放涼再吃,例如火鍋。
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