北京這些深藏在衚衕裏的小館子,沒有老司機帶路絕對吃不到!
珍巷福地四合院菜館
店鋪不大,小平房,收拾的特別乾淨的。推薦茄子,真的是超級棒,茄子條一圈是微脆的,酸甜適口,茄子下面鋪一層洋蔥,搭配起來也很好吃!炸平菇,一點兒都不油膩,配着胡椒麪,贊!
人均:64元
電話:010-66016049
營業時間:10:00-14:30 17:00-22:30
地址:文華衚衕51號(鬧市口中街路東側)
大興衚衕麪茶
市井氣很足的一家小店,不能堂食只供打包,要多少都得等在外面。等在門外的大都是附近的住戶,都是好這一口的老北京。剛盛出的麪茶極其燙手,還沒打開都能聞到芝麻醬的香氣,一打開蓋子更是不得了,別看芝麻醬只有薄薄一層,但是比例可以說相當完美了,麪糊鹹口,和芝麻醬絕配!
人均:3元
電話:13716150228
營業時間:週一至週日 06:00-12:30
地址:交道口南大興衚衕7號
爆肚馮(菜市口店)
這就是北京的口味,羊肚領,皮韌肉厚入口脆;牛百葉,條兒長味美;麻豆腐,雪裏紅很多,略略偏酸但味道很好;芥末菠菜,辣勁兒剛剛好;炒疙瘩,牛肉羊肉雞蛋齊全,味道很正;羊雜湯,味兒好。總之稱得上老北京美食的一面旗幟。
人均:75元
電話:010-83558088
營業時間:週一至週日 11:00-22:00
地址:菜市口十字路口西南蓮花衚衕(楓樺豪景西側)
珍巷福地四合院菜館
店鋪不大,小平房,收拾的特別乾淨的。推薦茄子,真的是超級棒,茄子條一圈是微脆的,酸甜適口,茄子下面鋪一層洋蔥,搭配起來也很好吃!炸平菇,一點兒都不油膩,配着胡椒麪,贊!
人均:64元
電話:010-66016049
營業時間:10:00-14:30 17:00-22:30
地址:文華衚衕51號(鬧市口中街路東側)
大興衚衕麪茶
市井氣很足的一家小店,不能堂食只供打包,要多少都得等在外面。等在門外的大都是附近的住戶,都是好這一口的老北京。剛盛出的麪茶極其燙手,還沒打開都能聞到芝麻醬的香氣,一打開蓋子更是不得了,別看芝麻醬只有薄薄一層,但是比例可以說相當完美了,麪糊鹹口,和芝麻醬絕配!
人均:3元
電話:13716150228
營業時間:週一至週日 06:00-12:30
地址:交道口南大興衚衕7號
爆肚馮(菜市口店)
這就是北京的口味,羊肚領,皮韌肉厚入口脆;牛百葉,條兒長味美;麻豆腐,雪裏紅很多,略略偏酸但味道很好;芥末菠菜,辣勁兒剛剛好;炒疙瘩,牛肉羊肉雞蛋齊全,味道很正;羊雜湯,味兒好。總之稱得上老北京美食的一面旗幟。
人均:75元
電話:010-83558088
營業時間:週一至週日 11:00-22:00
地址:菜市口十字路口西南蓮花衚衕(楓樺豪景西側)
珍巷福地四合院菜館
店鋪不大,小平房,收拾的特別乾淨的。推薦茄子,真的是超級棒,茄子條一圈是微脆的,酸甜適口,茄子下面鋪一層洋蔥,搭配起來也很好吃!炸平菇,一點兒都不油膩,配着胡椒麪,贊!
人均:64元
電話:010-66016049
營業時間:10:00-14:30 17:00-22:30
地址:文華衚衕51號(鬧市口中街路東側)
大興衚衕麪茶
市井氣很足的一家小店,不能堂食只供打包,要多少都得等在外面。等在門外的大都是附近的住戶,都是好這一口的老北京。剛盛出的麪茶極其燙手,還沒打開都能聞到芝麻醬的香氣,一打開蓋子更是不得了,別看芝麻醬只有薄薄一層,但是比例可以說相當完美了,麪糊鹹口,和芝麻醬絕配!
人均:3元
電話:13716150228
營業時間:週一至週日 06:00-12:30
地址:交道口南大興衚衕7號
爆肚馮(菜市口店)
這就是北京的口味,羊肚領,皮韌肉厚入口脆;牛百葉,條兒長味美;麻豆腐,雪裏紅很多,略略偏酸但味道很好;芥末菠菜,辣勁兒剛剛好;炒疙瘩,牛肉羊肉雞蛋齊全,味道很正;羊雜湯,味兒好。總之稱得上老北京美食的一面旗幟。
人均:75元
電話:010-83558088
營業時間:週一至週日 11:00-22:00
地址:菜市口十字路口西南蓮花衚衕(楓樺豪景西側)
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腐乳紅燒肉做法 腐乳燒紅燒肉怎麼做
紅燒肉的做法比較多樣,相信很多人都吃過很多種,不管是哪一種紅燒肉,都有着不一樣的風味。今天教大家腐乳紅燒肉做法,這道菜的口感比較有特色,鹹鮮適口,怎麼吃都不膩。腐乳燒紅燒肉怎麼做食材:五花肉500克、姜3克、大蔥10克、八角1個調味料:食用油5克、腐乳10克、腐乳汁...
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碧波芙蓉蝦的正確打開方式,我居然錯過了這麼多年!
【原料】蘆筍8根、土豆半個、鹽適量、黑胡椒適量、雞蛋清4個、牛奶80、克蝦500克、雞湯適量、奶油25毫升、料酒適量、澱粉適量【做法】1.將蝦洗淨去皮去蝦線。2.將蝦加入少許鹽、料酒、澱粉上漿。3.蘆筍洗淨去根去老皮。4.將蘆筍切段。5.土豆去皮切塊。6.將蘆...
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立冬了,這一碗湯你值得收藏
農曆10月初8,立冬。按我國傳統民間習慣,“立冬”代表着冬季的開始。“冬者,天地閉藏,水冰地坼。”自然界陰盛陽衰,各物都潛藏陽氣,以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點,冬季除了要注意防寒保暖外,飲食保健也很重要。俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,冬季也是進補...
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非一般好吃的雪梨燒鴨,潤燥美膚趕緊拿下!
【主料】鴨肉600克【配料】雪梨一個、青椒一個、紅椒一個【調料】米酒汁50克、生抽適量、鹽適量生薑一塊、大蔥一段大蒜六瓣、老抽幾滴【製作步驟】準備好原材料。青紅椒切成片,生薑切成薄片、大蔥切成段、大蒜稍微拍一下。鴨肉斬塊。鍋裏水燒開,放入鴨肉煮幾分...