百香果泡水的正確方法 百香果泡水的做法

將百香果洗乾淨切開，用勺子把裏面的果實挖出來。準備一個乾淨的玻璃瓶子，和洗好的檸檬切片去籽。在瓶裏放入一層檸檬、一層百香果、一層蜂蜜（或者冰糖），按照這種方式把瓶子裝滿。再放入冰箱冷藏兩天。喝的時候，用勺子挖幾勺，用溫水沖泡，就可以喝了。

百香果的果皮也可以用來泡水，把外皮上的硬皮用水果刀刮掉，再用清水沖洗一下，切成細絲放在陽光下晾曬。泡水喝時取出適量直接放在乾淨玻璃杯中，放入適量的冰糖，加入沸水沖泡，浸泡三分鐘左右裏面的湯汁就能取出直接喝。

曬乾後的百香果皮還能用來煲湯和或者在燉至肉類食材時加入適量白糖果的果皮，都能起到提味增香的重要作用。

百香果含有豐富的營養可以補充身體所需的其他元素，在飲用百香果水時，可以起到胃部飽腹感的功能，從而減少其他熱量的攝入，有益於改善身體結構的營養吸收，減少身體中的脂肪。