薄荷葉含有哪些營養成分 薄荷有什麼營養成分呢

薄荷葉是植物薄荷的葉，味道清涼，具有蕃荷葉、人丹草、昇陽草、卜荷之稱的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成分。鮮用，或陰乾切段用。芳香和調味的作用：主要利用薄荷所特有的清涼潤喉而芳香宜人的氣味來掩飾和改善一些具有異味和難以吞服的藥物的不適感。

薄荷是什麼植物

薄荷，又名銀丹草、夜息香，是脣形科薄荷屬的一種多年生草本植物。葉對生，花小淡紫色，脣形，花後結暗紫棕色的小粒果。喜溫暖溼潤、陽光充足的地方，多生於山野溼地。全株青氣芳香，是一種有特種經濟價值的芳香作物。

薄荷可以吃嗎

薄荷可以吃。主要食用部位爲莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作爲調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。如：薄荷粥，將30克左右鮮薄荷加入清水，中火煎至香氣溢出時關火，冷卻。用150克粳米煮粥，待粥將成時加入薄荷水煎液，再次煮沸即可。此外，薄荷莖葉有特殊香味，可用於製作口香糖、牙膏等。