桔子的作用和功效 桔子有什麼作用和功效
桔子是我們生活中最常見的水果之一,桔子可以生吃,也可以炸至,還能製作成甜品。桔子的作用和功效你知道嗎?今天就爲大家介紹一下。
桔子的作用和功效
桔子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。桔子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。
每天吃一個桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一種名爲“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有防治作用。
桔子所含的胡蘿蔔素較其它水果都很高,人體所含的胡蘿蔔素直接影響維生素A含量。維生素A有助於維持眼睛和皮膚的健康,避免機體受自由基的損害。胡蘿蔔素可促進免疫功能,有效預防和抑制肺癌的發生。
中國是桔子的重要原產地之一,桔子資源豐富,優良品種繁多,有4000多年的栽培歷史。經過長期栽培、選擇,桔子成了人類的珍貴果品。
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