吃什麼算是清淡食物 清淡吃什麼樣的食物

清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽，不辛辣的飲食，也就是口味比較清淡。如：清淡三文魚等。從營養學角度，清淡飲食最能體現食物的真味，最大程度地保存食物的營養成分。中國人善於根據四季變化搭配食物，夏天多吃清淡爽口食物，冬天多吃味醇濃厚食物。

不良飲食習慣介紹

運動後大量喝酸性飲料

人體經過劇烈或大量運動之後，體內便會積累較多的乳酸，此時大量喝酸性飲料，就會使體內酸性代謝產物積聚，使人疲勞感加重。這時合理的方法就是多食用一些清淡易消化的食物，以蔬菜、水果等鹼性食物爲最佳。

吃得過少

有些年輕人爲了減肥，經常節食。吃得少的人，特別是不吃早餐的人常容易疲乏犯困。早晨需要上學的學生或受上班時間限制的工薪人員，常有不吃早餐的。一次、兩次不吃，久而久之成了習慣。然而，營養學研究證明，早餐卻是人一天中最重要的一頓飯。早餐是啓動大腦的“開關”。一夜酣睡，激素分泌進入低谷，儲存的葡萄糖在餐後8小時就消耗殆盡，而人腦的細胞只能從葡萄糖這一種營養素獲取能量。早餐如及時雨，能使激素分泌很快進入高潮，併爲腦細胞提供能源。如果早餐吃得少，會使人精神不振，降低工作效率。