有機蔬菜是什麼意思 什麼是有機蔬菜
我國是以農業發展起來的國家。因此,我們還是很重視農業問題。隨着人們生活水平的提高,人們的需求也就越來越高了。於是,也就出現了所謂的“有機蔬菜”。那麼,什麼是有機蔬菜呢?和小編一起來看看吧!
有機蔬菜是什麼意思
所謂的有機蔬菜,主要指的是在生產過程中嚴格按照有機生產規程,沒有使用任何化學合成的農藥、化肥、生長調節劑等化學物質。
並且遵循自然規律和生態學原理,採取一系列可持續發展的農業技術,且經過有機食品認證機構鑑定認證,並頒發有機食品證書的一類蔬菜。
有機蔬菜主要的特點就是無農藥、無化肥、無激素、無轉基因。但是有機蔬菜的缺點是基產地少、產品少、價格高。
簡單來說,有機蔬菜就是不含農藥、沒有化肥、不含激素,並且沒有轉基因的一類蔬菜。其主要是遵循了自然規律,根據正常的生態生長出來的。
因爲有機蔬菜不可以使用人工合成的農藥、肥料、除草劑、生長調節劑等,因此對病蟲草害和施肥技術具有很大的考驗。
目前來看,我國的有機蔬菜的市場在不斷拓寬。尤其是近幾年出口的有機蔬菜在持續增長,相信未來有機蔬菜會有更加重要的地位。
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