鹼性蔬菜和水果有些什麼 鹼性蔬菜有哪些助於減肥

鹼性蔬菜有：番茄、竹筍、蓮藕、魔芋、茄子、萵苣、茭白、苦瓜、菠菜、蘑菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜、山藥、洋蔥、韭菜、南瓜、生薑、大蒜、辣椒、胡椒。帶鹼性的水果有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺、梨子、枇杷、橙子、柑子、羅漢果、蘋果、桃子、櫻桃、芒果等。

鹼性蔬菜有哪些助於減肥

鹼性的食物包括各種新鮮的水果和蔬菜，豆製品以及堅果類食物都有助於減肥。肥胖主要是體內的攝入量和消耗量不足正比、脂肪堆積所引起的。在平時生活中也要加強體育鍛煉，增強體質，提高自身的免疫力，同時也可以將體內大量的熱量消耗掉，對於減肥可以起到治療效果，鍛鍊一定要長期堅持。

米飯是鹼性還是酸性

米飯是屬於酸性。食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應；磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。米飯的主要成分是澱粉，純粹的米飯應該是不顯酸鹼性的，但是經過人體消化後，米飯中的一些成分會轉化成酸性物質。