切洋蔥怎麼不辣眼睛 切洋蔥不會流淚的方法

洋蔥是家裏經常吃的食材，不過每次切洋蔥的時候我們都被洋蔥整的熱淚盈眶。今天小編就介紹五個切洋蔥不流淚的方法。第一個是在切洋蔥的時候在旁邊放碗水，還有切洋蔥的時候我們可以含口溫開水，或者嚼一片麪包，還有可以吹着口哨切洋蔥，我們還可以開着抽油煙機切洋蔥，都能避免我們流淚。

含口溫開水

切洋蔥時嘴裏含口溫開水，等切完了，再把水吐出來。這個原理是用水來稀釋從鼻腔吸進來洋蔥的味，減弱了對淚腺的刺激，使人不在流淚。可這個方法對大多數人有用，對氣味特敏感的人不怎麼管用。

放一碗清水

切洋蔥的時候難免會流下眼睛，不想切洋蔥的時候流眼淚，我們可以在切洋蔥的時候在菜板旁邊放一碗清水，水幫我們吸收了洋蔥釋放出的刺激性氣體，我們的眼部受到的刺激減少了，就不會流淚了。

嚼麪包

許多人說切洋蔥的時候嚼點東西，尤其是麪包，就可以防止流淚。麪包要嚼慢一點，稍微吐出一點到嘴巴外面，這時可能有種要流口水的感覺，嘴巴雖稍有不適，但眼睛不適的問題就解決了。

抽油煙機

小編有個切洋蔥不流淚的祕密武器，這個祕密武器就是抽油煙機，沒想到吧。把菜板放在燃氣竈上，打開抽油煙機，這時在抽油煙機下切洋蔥，洋蔥釋放的刺激氣味全被抽油煙機吸走了，你是一點味都聞不到，切完洋蔥，你一滴眼淚都沒有。

吹口哨

還有一個辦法可以讓我們切洋蔥的時候也不會流淚，就是吹着口哨切洋蔥。吹口哨的時候，嘴巴附近就會形成一股向外的氣流，這樣洋蔥汁就會被吹走了。吹起小曲，就可以安心切洋蔥了。