代替米飯的低糖主食 哪些低糖主食能代替米飯

代替米飯的低糖主食有燕麥、紅薯、玉米、紫薯、糙米等。平時將燕麥代替正餐進食，其自身的膳食纖維，可以有效降低低密度脂蛋白的濃度，同時可以通便導泄，提高人體飽腹感。像紅薯對於減肥人羣來說，利用紅薯與糙米、高粱米共同食用，一方面可以改善粗糧的粗糙口感，另一方面可以起到很好的排便、減肥、控血糖作用。

像黑豆、大豆、綠豆這些，這種都可以取代白米飯當正餐服用。黃豆之中木薯澱粉成分佔百分之五十左右，脂肪率較爲少，之中還帶有豐富多彩的大豆蛋白。

還可以吃薏仁米、黑米、小米等米類。和米飯一樣，薏仁米、黑米、小米也是米，都可以作爲正餐來服用，這種米類之中都帶有豐富多彩的營養成分，膳食纖維素非常豐富。

吃低糖主食代替米飯時，更應該注意增加其他蛋白質來源食物，防止肌肉嚴重丟失。