燒酒和白酒的區別 燒酒和白酒有什麼區別

燒酒與白酒的區別

1、香型不同

韓國燒酒沒有濃烈的酒香味，這是因爲酒中香料較少，酒味不太濃；白酒就不一樣了，從香型中就可以分爲多種，有醬香型、濃香型、清香型等，在白酒製作過程中加入的香料比較少，在酒類中添加的比較多，就會有不同的香味。

2、度數不一樣

雖然韓，國燒酒稱其爲燒酒，但酒精度數並不高，其度數一般都在15度到18度之間；白酒的最低度數也在30度以上，與燒酒的度數相差很大。

3、口味不同

韓，國燒酒由於含酒精度較低，入口比較清新、爽口，對口腔的刺激較小，適宜作爲燒烤、夜宵時小酌；而白酒獨特的製作工藝及酒精度數的不同，在經過口腔後會比較容易刺激口腔，所以對口腔的刺激比較明顯。