蜂王漿怎麼保存 蜂王漿怎麼保存是冷凍還是冷藏

蜂王漿在20度左右的溫度下，最多可以保存5天，所以蜂王漿可以放在冰箱裏保存，放在冰箱保鮮層可以保存將近一個月的時間，如果你是要現吃的，就可以放在冰箱保鮮層裏保存。如果需要長時間保存蜂蜜，可以放在冰箱的冷凍層裏保存，可以保存的時間一般在半年以內。

一般情況下，溫度和陽光對蜂王漿的影響最大。所以在保存蜂王漿的時候，應着重在低溫、避光和密封的條件下保存。市面上我們可以看到大多數蜂王漿都是選取塑料瓶盛放的，相比玻璃瓶，塑料瓶不透光、而且耐低溫，方便低溫冷凍保存，所以市面上蜂王漿大多是用塑料瓶存放的。

蜂王漿貯存需冷藏或冰凍，4℃左右冷藏期爲3個月，-5℃左右冷凍保存一年，-18℃下可以保存兩年以上。目前市場上出售的純鮮王漿，一般是保存在-18℃以下的冷庫或低溫冰箱內，尋嶺蜂王漿的保存溫度就在-18℃以下，最大程度上保證蜂王漿的活性。

蜂王漿最好冷凍保存，但如果在沒有冷凍條件的情況下，也可以把蜂王漿拌到蜂蜜裏，注意蜂蜜濃度必須要在41度以上，把蜂王漿和蜂蜜以0.1～0.2：1的比例混合在一起，這樣蜂王漿可以保存3個月左右。