炒麪的做法

材料：麪條200克，雞蛋1個，西紅柿1個，西紅柿1個，生抽1勺，老抽半勺

做法：
1.火腿腸切粒，西紅柿切小塊，雞蛋加鹽打散備用。

2.鍋中放入適量清水煮開，將麪條煮至7成熟，煮好後放入涼水中冷卻，瀝乾

3.炒鍋放油，油熱後將雞蛋炒熟盛出備用。

4.鍋中留底油，倒入火腿腸、西紅柿，麪條，倒入生抽1勺，老抽半勺翻炒均勻，再加入雞蛋，鹽半勺、雞精半勺調味即可。