抗衰老的4把金鑰匙,快來解密吧!
3、同樣都是吃,地中海飲食能讓大腦年輕5歲
地中海飲食是一種熱量低、營養價值卻很高的膳食習慣。哥倫比亞大學研究發現,那些遵循地中海飲食習慣的老年人的腦容量更大,其大腦比遵循傳統飲食習慣的老人年輕5歲!
地中海飲食主要是指:
植物性食物:蔬菜水果、全麥穀物、豆類食品以及堅果等;魚類;橄欖油代替其他脂肪類物質。
這種飲食風格盛行於希臘、意大利等地中海沿岸國家,而這些地方的居民壽命長、心臟病的發病率普遍也很低。研究發現,這與他們的飲食習慣有很大的關係,“地中海飲食”也因此而得名。
4、最簡單的“防衰”大法:少吃糖!
糖可以讓人產生愉悅感,不過研究發現,經常吃甜食不僅會增肥,還會導致人體過早地老化,皮膚也會受到損傷。
這是因爲糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合,削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能,導致皮膚過早地出現皺紋、變得鬆弛。研究表明,50~70歲的人如果血糖水平增高,會讓他們看上去比實際年齡老5歲!
除了少吃糖,還要防着點生活中的“隱形糖”。例如:一份紅燒肉含糖40~50克;一份魚香肉絲含糖25~30克;雪餅、鮮貝、蝦條等膨化食品,它們有的吃起來雖然是鹹的,但裏面也含有不少糖分;甜飲料等都是含糖大戶,這就不用小固多說了!
世界衛生組織建議,成年人每天的糖攝入量應控制在25克左右,約6茶匙。所以,日常飲食中大家也要儘量遠離各種含有隱形糖的食物,選擇一些糖的替代品。如烹飪時用橘皮、檸檬汁等代替糖的甜味,用水果代替甜食等。
3、同樣都是吃,地中海飲食能讓大腦年輕5歲
地中海飲食是一種熱量低、營養價值卻很高的膳食習慣。哥倫比亞大學研究發現,那些遵循地中海飲食習慣的老年人的腦容量更大,其大腦比遵循傳統飲食習慣的老人年輕5歲!
地中海飲食主要是指:
植物性食物:蔬菜水果、全麥穀物、豆類食品以及堅果等;魚類;橄欖油代替其他脂肪類物質。
這種飲食風格盛行於希臘、意大利等地中海沿岸國家,而這些地方的居民壽命長、心臟病的發病率普遍也很低。研究發現,這與他們的飲食習慣有很大的關係,“地中海飲食”也因此而得名。
4、最簡單的“防衰”大法:少吃糖!
糖可以讓人產生愉悅感,不過研究發現,經常吃甜食不僅會增肥,還會導致人體過早地老化,皮膚也會受到損傷。
這是因爲糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合,削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能,導致皮膚過早地出現皺紋、變得鬆弛。研究表明,50~70歲的人如果血糖水平增高,會讓他們看上去比實際年齡老5歲!
除了少吃糖,還要防着點生活中的“隱形糖”。例如:一份紅燒肉含糖40~50克;一份魚香肉絲含糖25~30克;雪餅、鮮貝、蝦條等膨化食品,它們有的吃起來雖然是鹹的,但裏面也含有不少糖分;甜飲料等都是含糖大戶,這就不用小固多說了!
世界衛生組織建議,成年人每天的糖攝入量應控制在25克左右,約6茶匙。所以,日常飲食中大家也要儘量遠離各種含有隱形糖的食物,選擇一些糖的替代品。如烹飪時用橘皮、檸檬汁等代替糖的甜味,用水果代替甜食等。
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